托祝少川燒了紙人的福，周栩知並沒有尋到相逢居來，塗斯經過了短暫的風波，又重新回歸到平靜的小工生活裏去。
但是說平靜……可能也沒那麼平靜。
“丫頭，”這已經是後廚裏第五位找她搭話的大娘了，“你之前說，你跟那個小夥不是很熟？”
塗斯被藥灶的火氣熏得臉熱熱的，攥著蒲扇，抬起頭來，大概猜到了她接下來會說什麼：“……”
果不其然，大娘期期艾艾地道：“我看那位小兄弟，不像是跟你不熟的樣子？”
大娘話裏的那位小兄弟正接過了切菜師傅的刀，勤勤懇懇地剁碎案板上的肉餡，適應著新換來的活計。
也不知道祝少川哪根筋搭錯了，和掌櫃說想呆在後廚這邊幹。掌櫃試過了他燒飯做菜的手藝，覺得過關，加上照顧自己敏感脆弱的自尊心，十分幹脆地答應了。
她就說呢，前兩天夜裏，客棧明明都打了烊，大堂裏連一個夥計都沒有，掌櫃突然給自己開小灶，布了幾道家常小菜。
梅菜扣肉、涼拌木耳、宮保雞丁，香得路過的塗斯都忍不住停了下來。
掌櫃的筷子方落到水嫩的木耳上，若有所覺地轉過腦袋，正好和幽靈似的塗斯對上了目光：“……”
兩個人你看我我看你，看了半晌，掌櫃弱弱地問：“這麼晚了，你還不睡覺嗎？”
“我還年輕，”塗斯坦誠地說，“喜歡晚睡。”
晚到半夜一兩點都不是什麼問題，年輕就是這點好。
不過話說回來，那一盤兩盤的菜瞧著都像是剛從鍋裏出來的，塗斯疑惑地把問題拋還給掌櫃：“你怎麼不睡？”
甚至還在大堂裏吃起了夜宵，一點也不符合掌櫃平日的作風和作息。
掌櫃不假思索地抬了抬眼鏡，也疑惑地問：“我看起來……年紀很大嗎？”
塗斯顧左右而言他，道：“……看不出來。”
掌櫃不明白她說的是看不出來年紀大還是看不出來年輕，但憑他對塗斯的了解，這家夥生了一張狗嘴，是萬萬吐不出什麼象牙來的，好脾氣地轉了話頭，道：“這是小祝做的，你也拿雙筷子，一起來嚐嚐吧？”
小祝？誰啊？祝少川嗎？
一段時日相處下來，整個客棧裏，塗斯就跟掌櫃說話沒什麼包袱，再說了，該聽領導話的時候就該聽，她絲毫不拖泥帶水地從筷筒裏拔了兩根筷子出來，夾了一塊雞丁，問：“祝少川為什麼突然做飯？”
掌櫃說：“不知道，小祝今天看起來興致挺高的，非要露兩手，我就把廚房給他用了。”
不得不說祝少川的手藝確實不賴，幾道菜色香味俱全，若不是菜品過於家常，這技術放在小小的相逢居著實有些屈才，比塗斯那個破爛學校的食堂好了不止一星半點：“不錯啊？”
“我也覺得，”掌櫃反思了一會兒，“是不是對他來說，做後廚的確比做小二更適合？”
她當時沒仔細聽，也沒覺出其中什麼不對勁來，缺心眼地順口道：“那肯定是做廚子好，做小二還紮您的心呢，不如做廚子。”
掌櫃：“……”