到了傍晚,石磊告訴我去拿行李,讓我先去了解這邊情況。

龍洞步行街內,和早上不一樣,晚上才算真正的人山人海,路邊街道上都蹲滿了人,各種夜市小攤販在賣力宣傳著,有力的出力,喇叭,各種聲音混合在一起,圍繞在這座富有金色色彩街道上。

恰好趕上周六,每個小攤門前都圍滿了人,大家手上各自拎著各式各樣包裝袋,每個人臉上都洋溢著幸福的笑容,其中大部分都和我一樣,一臉青春氣息,我走在人群中,仿佛也融入了他們這個群體,感受著這股子氛圍,情緒也隨著高漲起來。

我被人群擠到一個小攤前,老板正在賣力燒著鐵板魷魚,麵前顧客不急不躁耐心等待著自己那一份,在這種渲染下,我也選擇要了一串。

要說不說,在這裏老板不是說話好聽,就是會耍雜技,在我等待的時候,老板手上魷魚越來越多,最終堆積成一團,在每個烤到適當時期,麵前鐵板燃起火來,老板借助著火苗,開始收尾。

我坐在一個石墩上,拿起筆記做起筆記:做小吃要有賣點。

“.......”

在接連走過十幾家小推車後,我筆記上麵的字也越來越多。

有價格親民......留意客人需求......做生意要笑臉相迎......等等一係列被我羅列在筆記本上。

等我再次回到家,已經晚上十點多,這個時間段夜市才是最為火爆階段,這種狀態會持續到晚上十二點左右,有時甚至一兩點......

石磊已經把行李箱都拿了過來,樓下還停著他的一輛保時捷,要問為什麼是保時捷,石磊用了一個最樸素的回答:“我怕有些女生認不清車標。”

這句話要我來理解就是,好泡妞,不過也確實,因為這輛車,大二石磊幾乎以一天一個女朋友姿態呈現在我們麵前,那時我和藝涵每天還要多一份功課,就是記住這些女孩名字,以防石磊那天又和好,我們不巧叫錯......畢竟學校女孩就這麼多。

今天他搬了出來,我自認為也是替學校做了一件好事。

我把筆記拿給石磊,他一臉肅然一字一句在我麵前讀了出來,我則是耐著性子等他讀完。

石磊讀完後,還是保持著一臉肅穆,可語氣裏卻是帶著一點迫切說道:“我覺得很好,想聽聽你的意見。”

“不就是沒讀懂,沒事,哥們告訴你。”

石磊“哈哈”笑了兩聲,算是掩飾尷尬。

“根據我踩點四個小時來看,十點到十二點是黃金時間,這個時間段是人最多的時候,因為學生基本都是在下午六點左右吃完飯,十點多剛好是夜宵時間。”

“很多夜班族也是在這個時間下班,他們忙碌了一天,最渴望的就是一頓不用過多等待就可以吃的小吃,這也和筆記上拿要用笑臉相迎一樣,人家上了一天班,再看見你板著一張臉,誰都會沒有心情吃下去.......剩下筆記上麵有記載,你按著做就好。”

石磊在聽我總結完,點了點頭,我看著他,問起了另外一件事:“我們小推車那些弄好沒有,我可不想要到最後都是嘴上說著,手上還沒動起來,萬事開口難,我們手上得趕快動起來啊。”

石磊瞥了我一眼,說道:“不就是沒錢吃飯了。”

“你妹的,揭我短!”想了想,不過石磊說的也沒錯,我的確是沒錢吃飯,在考究完小吃街後,我把身上僅剩不多錢投資了進去,嚐試完十幾家味道後,也總結了一些他們優缺點。

這點和彭東說的一樣,試錯成本的確是占了很大那一部分......