主要是陸星秫需要花費不少時間給牛肉去腥。也不知道是不是品種問題,雖然這頭牛的牛肉腥味比陸星秫吃過的所有的牛肉的腥味都要重。

所以,在去腥上,就不能馬虎。馬虎了,這些牛肉也就廢了。

為了不浪費這些牛肉,陸星秫把自己帶來的調味料、香料都拿了出來。

去腥三件套更是不能少,不過陸星秫打算今晚做一道水芹菜炒牛肉和一道醬牛肉。這樣的話,就不能把所有的牛肉都焯水進行處理。

隻有準備製作醬牛肉的那一大塊牛肉,能進行焯水處理。而準備用來和水芹菜一起炒的那一部分牛肉,隻能切片之後,進行醃製去腥。

陸星秫先是把準備製作醬牛肉的那一大塊牛肉進行焯水處理。然後才開始切準備用來和水芹菜一起炒的牛肉。

牛肉切成薄片,切好之後,倒上蔥薑蒜的汁水攪拌均勻。

之後,陸星秫需要花費一些時間,等待牛肉醃製好。而在等待的時間裏,陸星秫沒有空下來。

在等待的時間裏,陸星秫就準備先製作醬牛肉。

鐵鍋內放少量清水,把自製的醬料加入一些涼白開調稀,再兌入足夠清水,用旺火燒開,然後再將牛肉放入鍋內。

地球時期的醬牛肉,這一步是加入的醬料陸星秫現在並沒有,所以隻能用自製的醬汁代替。這樣製作出來的醬牛肉,味道肯定和地球時期的沒法比。

不過,肯定比星際時代的營養液要好吃。這一點陸星秫還是很自信的。

陸星秫把鐵鍋下的火,燒得旺旺的。鐵鍋裏放了醬料的清水,很快就被旺火燒開。用旺火把醬料水燒開至牛肉收身後,在掀開鍋蓋,往鐵鍋上投入一些輔料,然後還需要煮上一個小時,然後再進行燜煮。

按照地球時期上醬牛肉的製作步驟,還需要每隔一個小時,進行一次翻鍋。醬牛肉需要經過6~7個小時煮製,才可以出鍋。

而陸星秫現在製作的隻能算是半成品,不過就算是這樣。鐵鍋裏燜煮牛肉的香味,也已經在臨時營地蔓延開來。

在場的所有人,和在直播間蹲守的觀眾,光是聞這個味道,就知道陸星秫這次做的菜,味道肯定很好。

【哧溜哧溜。ԅ(¯ㅂ¯ԅ)真的好香啊,感覺我的口水都要流下來了。_(:з」∠)_】

【這個香味太霸道了,小星星做的那麼多菜,隻有這一道菜的香味最霸道。_(:з」∠)_】

【這味道,這麼香,晚飯晚一些也是值得的!!ԅ(¯ㅂ¯ԅ)】

【不行,我現在隻想從光屏鑽進去,和參賽選手搶吃的!!!_(:з」∠)_】

【不至於啊,朋友!Σ(っ °Д °;)っ】

【至於!!!!看他們吃吃喝喝差不多一年了,可把我饞死了。_(:з」∠)_】

【我也是,我都胖了十斤了!!!_(:з」∠)_】

【朋友,你喝營養液都能喝胖?Σ(っ °Д °;)っ】

【怎麼可能!那破營養液,啥也不是。我是跟著小星星一起吃自然食物吃胖的。_(:з」∠)_】

【你哪裏來的自然食物?|・ω・`)】

【我也想問。|・ω・`)】

【啊?那不是有很多都能在星際上找到嗎?比如那個螺獅,竹筍什麼的,星際上還是有的。除了大部分沒有之外,小部分星際上的星球還是存在的。你們不會不知道,還在幹巴巴的喝營養液吧?Σ(っ °Д °;)っ】

【臥槽,你這樣顯得我很呆啊!!!Σ(っ °Д °;)っ】

【就……無言以對。我們居然沒想過要在現在的星球上尋找替代品。_(:з」∠)_】

【現在才知道的我,眼淚掉下來!!!!!一年啊,這一年你們知道我有多饞嗎?!!!我居然現在才知道可以尋找替代品!!!(ノ\u003dД\u003d)ノ┻━┻我白白錯過多少美味啊!!!!(ノ\u003dД\u003d)ノ┻━┻】

【前麵的朋友,別太激動。我想,你還需要考慮一件事。|・ω・`)】

【啊?有了食材,我還需要考慮什麼?Σ(っ °Д °;)っ】

【emmmmm,就是說,你是不是要考慮一下你會不會下廚?|・ω・`)】

【臥槽!!!Σ(っ °Д °;)っ】

【臥槽加一!!!!Σ(っ °Д °;)っ】

【太生草了,現在才反應過來,不是有了自然食物就可以吃到美食的。沒有廚藝光有食材,那也沒什麼用啊!!!!(ノ\u003dД\u003d)ノ┻━┻】

【其實,你們可以先試試,跟著小星星的步驟做。如果你真的是一個廚房殺手,肯定有人廚藝好,不能所有人廚藝都不行。你廚藝不行,就找廚藝好的搭夥。你出食材,他出廚藝。這樣兩人都能吃到美食了。|・ω・`)】

【多謝指點!!!!!(❁´◡`❁)*✲゚*】

【大恩不言謝!!!!!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺】

…………

陸星秫這邊,時間已經到了晚上八點。

陸星秫掀開鍋蓋看了看,牛肉已經變色。雖然不是醬黃色,但是顏色也是有一些淡黃色的。

陸星秫覺得再燜煮五分鍾,應該就可以出鍋切開裝盆了。畢竟,炎雨斐都應該蹲到灶頭旁邊了。

其他人雖然沒有炎雨斐表現的那麼明顯,但是應該也都肚子餓了。畢竟,陸星秫自己也覺得肚子餓了。

五分鍾之後,陸星秫把灶台下的火取了出來。把醬牛肉從鐵鍋裏撈出來,放到案板上,用洗幹淨的菜刀,把醬牛肉切片。

簡易版的醬牛肉,陸星秫切完剛好裝了滿滿的一盆。

裝盆好的醬牛肉,被陸星秫淋上了一些鐵鍋裏的醬汁,撒上了一些野蔥碎。然後就被炎雨斐端到了吃飯的木桌上。

這張吃飯的木桌,還是江蕷塵、江遇雪、炎雨斐和炎雨渡四人在把幹草全部都捆好之後,花時間做的。

醬牛肉上桌之後,陸星秫就把鐵鍋裏醬汁倒出來,用一個幹淨的大竹碗裝好。把鐵鍋清洗幹淨,準備開始做水芹菜炒牛肉。

水芹菜炒牛肉算是一道很快就能做好的菜,所以花的時間也不多。前後不到五分鍾,水芹菜炒牛肉就出鍋了,也是滿滿的一大盆。

都不用等陸星秫叫人來端菜,水芹菜炒牛肉剛剛出鍋,就被炎雨斐端到了木桌上。

等陸星秫把鐵鍋和鍋鏟洗好,其他人都已經在木桌前坐好了。