等李天芒點好爐火，她就把鐵鍋用清水洗了好幾遍，放在上麵燒紅，然後用手拿起一塊肥肉在鍋底狠狠地按著，肥肉頓時發出滋滋地響聲，一股青煙就竄了起來。
她又熟練地拉著肥肉在鍋邊轉動，直到整個鍋裏都被塗擦均勻。
李天芒又是一臉的不解：“為什麼要這樣，這不是新買的嗎？”
“這叫開鍋，大鐵鍋有很多的紋路，豬油有很強的吸附性，你看這肉上麵都是黑色的，這個行話也叫‘吃油’，鐵鍋吃飽了油，以後炒菜煮湯不容易粘鍋，而且越用越好用。”田玉枝說著，又端上了另一口鍋開始燒鍋。
“娘子，你懂得真多。”
田玉枝正想說：“我以前可是廚師界的玉女級別……”但是話到嘴邊，變成了：“這些都是我娘教我的，我娘說我外公以前就組織一般人專門給別人家做宴席的。”
“怪不得，你在廚藝上這麼有天賦，原來是有慧根啊？”李天芒一臉的欣賞。
“說到這，我有點想我娘了，下午鹵菜做好了，我們一起去祭拜一下吧！”
“好，我們早就該去祭拜了！”
田玉枝把兩個鍋裏都放了半鍋水，又把從藥鋪買回的大料，仔細清洗，比較細碎的就用兩塊紗布包好。一起丟進了鍋裏，然後蓋上鍋蓋。
她一邊往背簍裏放豬下水，一邊囑咐李天芒：“你多加一點碳，我們可能要一個時辰才能回來，可別熄火了。”
一切都安排妥當，李天芒背著背簍出了廚房。田玉枝找出兩把鎖，把門都鎖好，才安心地出門了。
山坡的不遠處，崔氏一直躲在一顆槐樹後麵看著他們。看見他們家這時候冒出炊煙，又冒出奇怪的味道，也真是有些奇怪。
她正準備朝著田玉枝他們的茅草屋走，田宏亮就一把拉住她：“娘，你這是幹什麼？”
“我看那對狗男女背著背簍去河邊了，估計現在家裏沒人，我去看看他們整天神神秘秘在做什麼？”崔氏咬牙切齒道。
“娘啊。這時候我們不要去。昨天我在鎮子上都差點被他們發現了。要我說，我們現在當務之急是……”田宏亮奸笑著趴在崔氏耳邊嘀咕了好一陣。
娘倆笑眯眯地回家了。
一到家崔氏就趕緊催促田秋桐：“女兒啊，趕緊梳妝打扮，換上你最好看的衣服，我們要去鎮子上一趟。”
“這麼大熱的天，我可不去。”田秋桐扇著桃花扇扭捏地回房間去了。
崔氏趕緊跟在後麵：“娘給你物色了一個相貌堂堂又有錢的未來夫君，你可願意去？”
“此話當真？”田秋桐一提到未來夫君，瞳孔都放大了。
田老葉子不知從哪裏冒出來，悶聲道：“一天就知道打這些鬼主意，你看人家玉枝他們，聽說他們收了很多的水果，打算做水果生意。一天多琢磨怎麼賺錢。”
崔氏一聽不樂意了：“爹，你這是什麼意思啊？你不能長別人誌氣，滅自己威風啊！當初你把房子留給我們，跟著我們你後悔了是嗎？”