第78章 打核桃、挖野菜(1 / 2)

剛才捕魚蝦的時候,兩人就發現,湖麵上的荷葉浮萍已經蔓延得大半個湖泊都是,再這樣下去,湖裏的魚蝦螃蟹可能會透不過氣來,窒息而亡。

索性家裏的鴨鵝還沒開始喂食,雲落一回到岸上,就找了根細竹竿,將它們通通趕到湖裏,能消滅一些是一些。

傅晚舟把裝滿魚蝦的水桶提回小院,嘩啦啦地倒進水盆裏,蓋上大盆,放了幾塊大石頭上去。

兩人再次上筏。

傅晚舟靈活地撐著竹筏,在荷葉間緩緩穿梭,雲落左右開弓,一手拿著細竹竿,拍打水麵上的荷葉,一手拿著抄網,將浮葉撈起來,放到桶裏。

白鷺們以為他們在玩遊戲,也有樣學樣,用長長的喙將腳下的荷葉啄爛。

有幾隻憨的,啄得過於忘我,直接失重掉進水裏,身上的羽毛全被打濕,撲騰著翅膀想要起飛,卻怎麼也飛不起來。

傅晚舟拿起竹竿,操控竹筏劃向水麵上的白鷺,雲落用抄網將它們一一撈起,晾在竹筏上。

好在今天天氣晴朗,倒是不用擔心它們會著涼,太陽曬一曬,風吹一吹,身上的毛發就幹了。

湖泊很大,浮在水麵上的荷葉浮萍密密麻麻的,雲落看了看,覺得一時半會也清理不完,忙活了一個小時,就回去做飯了。

早上采來的蘑菇還很新鮮,雲落挑了些個頭大的鬆茸,切成薄厚均勻的片狀。

起鍋倒入黃油,待其融化後,將切好的鬆茸片一片片放入,攤開,煎至兩麵金黃,出鍋時,撒上一點黑胡椒粉和海鹽。

這樣做的目的,是為了放大鬆茸自帶的鮮味,吃起來更加鮮香濃鬱,爽脆嫩滑。

湖水清澈透明,滋養出來的河蝦個個肉質肥厚,殼薄透明。

傅晚舟從水盆裏挑了些個頭大的青蝦,拿到井水邊過了過水,去殼,去蝦線,加入蔥薑絲、料酒、生抽和胡椒粉抓勻,醃製十分鍾。

起鍋燒油,蒜末爆香,倒入醃製好的蝦仁炒至變色,再倒入切好的黃瓜塊,放入少許蠔油和料酒,翻炒幾下,澱粉勾芡出鍋。

撈上來的這條鱖魚,不僅個頭大,而且一點土腥味都沒有,拿來清蒸最為合適。

傅晚舟將魚處理幹淨,在魚背上劃上幾刀,倒入食鹽,料酒,鋪上蔥薑蒜,醃製一小會,放到鍋裏蒸煮十分鍾,淋上熱油。

沒一會,兩人將做好的飯菜擺上桌,一道黃油煎鬆茸,一道黃瓜炒蝦仁,一道清蒸鱖魚,有說有笑地吃了起來。

浮萍的繁殖能力很強,一長就是一大片,雲落隨便撈幾下,就裝滿了兩大桶。

正好湖邊棲息著一群天鵝,雲落招了招手,喊它們過來,把這些浮萍送給它們當食物,怕不夠吃,還特意搭上幾條魚蝦。

下午的陽光有些刺眼,兩人戴了頂草帽,提著水桶往山裏走去,每路過一條小溪,他們就駐足片刻,放生幾隻魚蝦。

下午四點多,兩人終於忙完了,雲落找了塊平整的石頭,拉著傅晚舟就坐下了。

他們現在所處的地方是一片茂密的鬆樹林,陽光透過枝椏的縫隙灑下點點陽光,偶有微風吹過,吹去身上的燥熱,很是舒坦。

雲落四下張望,發現不遠處有一片核桃林,枝繁葉茂,碩果累累,三兩隻鬆鼠在樹下蹦蹦跳跳,撿起地上的核桃。

枝椏上掛著的核桃,個個圓潤飽滿,油亮泛青,好似還未長大的青桃,看著看著,雲落就有些饞了。

說起來,她也好久沒吃核桃了,都快忘記核桃是什麼味道了,趁著今天有空,摘些回去吃也是極好的。

雲落站起身,正對傅晚舟,“晚舟,我們來都來了,順便打些核桃回去吧。”