林妤兒回到家中已經天黑,她給自己隨意炒了盤菜解決了晚飯。進了空間把棗樹和成熟的果子全都摘了下來,一摞摞的放進竹筐裏,想著明天曬棗幹。
轉身去田地裏摘時蔬,打算給雞鴨鵝喂點食,卻發現兔子們正在啃胡蘿卜。還霍霍了不少其他蔬菜,生菜又給他們啃的雜七雜八。給林妤兒氣夠嗆,把他們禍害的蔬菜都給摘下來等等去喂雞。
又找了個竹筐把兔子們扔進竹筐裏不讓它們亂竄,砍了點木頭做柵欄把菜園子都圍成一個圈,這樣兔子也翻不進來偷吃了。
在雞窩旁用樹枝圍了一小塊地給兔子一家。忙完後給雞鴨鵝喂時蔬,她發現鴨鵝的狀態不太對,都悶悶的跟蔫了似的,林妤兒突然想到,鵝鴨是水禽動物,怎麼能圈養在田地裏呢。
她把鴨鵝趕著放養到了院旁的小河邊,隻見鵝直接撲騰撲騰的飛入水中,好不自在。林妤兒無奈一笑,心裏想著這幾天可真是苦了它們了。
林妤兒去廚房清點了一下現在的物資,發現這點物資真是沒眼看,過幾天大隊分糧,她可以跟大隊買點米麵,肉還是太少了,這幾天要多去鎮裏多買點肉和雞蛋回來。
她從空間裏拿出一小部分糧食放進廚房,又將清泉水倒滿了整個水缸,她最近都是用清泉水洗漱吃喝拉撒。清泉水喝起來有一股淡淡的甜味,而且用意念控製將整個水缸灌滿就很方便,自己去水井邊來回打水三四次一個大水缸才能滿。
每天就去井邊打點水回來洗衣服。要不是她怕村裏人懷疑她為什麼不用水不打水,她連洗衣服都想用清泉水洗。
就這樣忙完都快晚上八點了,林妤兒洗漱後休息,在炕上想著自己好久都沒泡澡了,明天曬棗幹後去找老李頭定製個大木桶,好好泡個澡讓身體放鬆一下。
第二天一早林妤兒就開始燒水準備曬棗幹,很簡單把棗子用開水焯一遍撈出來放在竹篩上,在院子裏晾曬7天即可。忙了一上午院子裏鋪上了滿滿的棗幹。
眼看還沒到午飯時間,她又去找了老李頭定了個超大的木桶花了2塊錢,讓老李頭給她趕進度盡快完成。
回到家她進了空間摘了100個梨子打算下午賣,順便去喂了下雞鴨鵝。
走到河邊她發現鴨鵝居然還產蛋了,看來換了個環境它們心情都變好了居然還生蛋了。林妤兒數一數一共30個,15個鴨蛋15個鵝蛋,正常的鴨鵝一兩天才能生一個蛋,而在空間裏一晚上時間就生了三十個,到時候多攢攢還可以賣錢賺點外快。
她從空間摘了些小蔥和胡蘿卜拿起一個鵝蛋,今天中午準備做鵝蛋餅。兩個鵝蛋攪散加上切碎的小蔥和胡蘿卜,加了點料酒、一勺鹽和兩大勺麵粉攪拌均勻。起鍋燒油,油熱倒入麵糊,煎至兩麵金黃即可盛出。
金黃的鵝蛋餅入口鬆軟細膩,還有脆脆的胡蘿卜豐富了口感。由於加了料酒更是沒有一點腥氣,隻有香氣。又香又軟不知不覺林妤兒將一大盤都吃完了。
午睡了一會林妤兒下午接著去黑市擺攤。順便買點過冬物資。到了老地點不一會她100個梨都賣完了,賺了26塊錢。林妤兒收了攤在黑市逛了逛買了六十個雞蛋花了她3塊錢,又買了五隻活雞花了15塊錢。又去賣肉的大哥那偷偷問今天有什麼好貨,大哥說有15斤豬板油,林妤兒一聽這可是好東西,花了她八塊錢直接包圓了。
黑市賺錢黑市花,林妤兒一下午賺的錢又全花完了。她帶著物資滿載而歸,隻想著快回家煉豬油去。
回到家在空間裏喂了下五隻活雞,將雞蛋放好。又馬不停蹄進廚房準備熬豬板油。先將豬板油用熱水洗淨,鍋子燒開,放入切成小塊的豬板油,然後倒入一小碗清泉水,等水開時加入兩片生薑可以去腥。慢慢煎煮,眼見豬板油從乳白色變成金黃色,在這期間用勺子不停的攪拌,當豬板油越來越小變成油渣,而油越來越清亮時豬油就熬好了。
林妤兒找了個罐子將油儲存起來,一共煉出來八斤油,到時候早上可以下麵吃還可以吃豬油拌飯。豬油炒菜都是香的,這八塊錢花的是真值。
今天晚上林妤兒打算做豬油拌飯,蒸好的米飯加入一勺醬油一勺豬油,在豬油渣上撒了點鹹鹽,又挖了幾勺豬油渣跟米飯一起攪勻。
由於豬油的潤滑讓每一粒米看著都粒粒分明,醬油的鮮香和豬油的醇香在嘴裏碰撞產生奇妙的化學反應。油渣的酥脆帶點微鹹和軟糯香甜的米飯又產生的鮮明的對比。吃完一碗還想再來一碗。
林妤兒摸了摸自己鼓囊囊的肚子丟下手中的筷子,一口氣吃了三碗米飯,還想吃但是胃的極限告訴她不能再吃了,真是心有餘而力不足。洗完碗筷後,林妤兒又打了套八段錦消耗了點熱量才洗漱睡覺。