舊廠街家屬樓,唐家的屋子裏
海狗,阿威以及何金鳳自打進門開始眼神就警惕的看著房間內的幾個門口!生怕下一秒裏麵就會竄出十幾個人!
“好了,不用緊張,我是個誠信的人,答應了你們就不會反悔,你們這段時間就先住在這裏,飯菜我會安排人送過來,沒什麼事情就不要出門了。”
“小虎!”
跟在高啟強身後的唐小虎拿出了幾個飯盒擺在飯桌上,露出了裏麵的燒鵝,小炒和米飯。
經曆過一場惡戰肚子裏早就已經沒了油水的三人也顧不上高啟強有沒有在飯菜裏下毒了,拿起碗筷就吃了起來,在他們上了唐小虎的麵包車時,他們的命就不在自己手上了!
看著狼吞虎咽的三人,高啟強緩緩說道:“錢我會安排人送回你們家裏,一會留個地址,活下來之後自己回家去看,記住了,你們的命現在是我的,做事前多想想後果!”
三人愣了一下,沒有說話,而是繼續狼吞虎咽的吃著飯,高啟強見狀也不再多說什麼,轉身囑咐好唐小虎安頓好他們就轉身離開了唐家,前往海鮮城!
高啟強雖然計劃著三班倒,二十四小時營業,但如今人手不夠,早上五點開門,下午一點關門!對於那些會員來說,他們來海鮮城的主要目的就是進海鮮,早上以及中午就進完了貨了,下午臨近關門,除非生意火爆到超出預料才會補貨。
隨著一輛白色的麵包車停在海鮮城門口,守在門口的兩名黑衣保鏢立馬上前接過高啟強手中的鑰匙去停車!
高啟強一走進一樓大廳就發現客人大部分都堆積餐廳,反倒是海鮮城主業的海鮮區人數倒沒多少!
高啟強不禁暗嘲一笑:“開個海鮮城沒想到天天餐廳裏麵人滿為患!”
“高總好!”
“高總好!”
一路上,高啟強遇到的女服務員見到高啟強的時候都會主動打招呼,這在白金瀚是最基本的禮儀,高啟強也不打算把這項服務廢掉。
“強哥!”
一身黑色西裝,臉上長著胡子一臉凶相的光頭勇跑到了高啟強身旁。
“店裏麵貨賣的怎麼樣?”
“海鮮區那邊幾乎早上八點多鍾就被買光了,餐廳那邊因為門口就是菜市場,倒是一直沒斷過。”
高啟強點了點頭,海鮮區的清空速度比他預想的要快很多,要知道高啟強可是每天會往海鮮區放兩萬斤的海貨!
雖然海鮮嘛,都是殼子多,肉少,清理清理,飯店能賣的也就一萬多斤,但那個和高啟強沒關係。
至於餐廳,也在高啟強的預料之中,這個年代沒有花裏胡哨的,飯店都是憑口味留人,說到口味,高啟強不信有廚師幹得過機器人!
廚房那幾十度的高溫,一個廚師在火灶前幾個小時就渾身大汗了!怎麼可能保持的了口味一致!
“你去把劉領班叫到二樓會議室開會,你跟著一起過去,讓門口的人留意點,一會兒有個叫徐雷的直接帶到接待室。”
“是!強哥!”
現在的海鮮城裏領班隻有兩個,前廳領班就是那天晚上二十七八歲,在眾女中頗有威望的女人劉思慧,安保領班就是光頭勇。
唐小虎則是高啟強身邊的一塊磚,哪裏需要哪裏搬,高啟強選領班,能力說的過去就行,主要是能服眾,手下的人聽話好辦事。
畢竟領班也不是什麼決策層,海鮮城內運轉模式也不需要他們插手。
前台收銀,業務辦理區和餐廳廚師目前還是【技能生物人】,租期還有兩天,高啟強打算兩天內找到人手補充進去,至於收銀區和廚房的領班高啟強還是決定購買【技能生物人】來擔任!
管錢的得是自己人,餐廳作為海鮮城以後二十四營業的賣點,高啟強也不放心用別人!
海鮮城二樓會議室裏,紮著丸子頭,臉上畫著淡妝,身穿包臀裙,高跟鞋的劉思慧和一身黑色西裝的光頭勇身子挺直的坐在椅子上,等待著高啟強講話。
“思慧,從明天開始,海鮮區早上五點到中午十二點開放,餐廳二十四小時開放,你安排一下,餐廳的服務員需要三班倒,夜班和淩晨有補貼,輪班你自己處理。”
“是,高總!”
劉思慧這個成熟女人雖然在白金瀚呆的時間有點久,帶著一些風塵氣,但勝在懂事,也懂得處理前廳事項,高啟強還是比較滿意的。
“阿勇,安保部小虎怎麼規劃的?說給我聽聽。”
高啟強說完就靠在了椅子上,等待著光頭勇發言。
“強哥,安保部算上我三十個兄弟,菜市場那邊平時是老蔡負責,海鮮城裏虎哥在的時候就是他負責,他不在了我就在海鮮城裏,防止有人鬧事。”
高啟強聽著光頭勇的話,腦海裏麵不斷的思索著,如今海鮮城的人員肯定是臃腫的,但高啟強需要為其他地方提前儲備人員,所以這個支出高啟強也不願意剪掉。