來了來了，穿越人士必會被問的問題，趙初初穩了穩心神，一臉疑惑的說道:“奶，我也不知道，就是我腦子不清醒的那兩年，腦子裏經常會出現這些東西，次數多了，我就記住了。”
聞言，趙老太太趕緊放下碗，雙手合十朝自己供奉的觀音菩薩拜了拜。“菩薩保佑，我初丫頭是個有福的。”說完又對著家裏的人說道:“這事兒，你們不要說出去，萬一初丫頭被人當妖怪燒了可就不好了。”
趙初初有些好笑，這老太太跟自己的奶奶一樣，遇到什麼好事都要向菩薩拜拜。
“奶，我鍋裏還沒做完呢，你們先吃，我去看看。”說完，趙初初就去了廚房將凝固好的豆腐趁熱放進了趙有柱做的鋪有紗布的模型裏。再將紗布折好，上麵壓上一塊模板和一塊石頭控出水分。等到晚上差不多就好了。
這個時候，鍋裏的鹵肉也差不多了，趙初初把火撤掉，讓豬頭就在鹵水裏泡著，明日一早再撈出來剔骨。
到了晚上，趙初初將木板和石頭拿開，打開紗布，豆腐已經完全凝固成型了。
趙初初叫來了李月娥，二人合計將豆腐取了出來:“我的個乖乖，這雪白雪白的真是豆子做的，娘，你快來看看，這初丫頭做的這個豆腐，可真好看！”
“伯娘，這就是豆子做的。今晚咱們切一塊炒著嚐嚐。”趙初初用刀切了一塊笑嘻嘻的遞給李氏道。
趙老太太聽見大兒媳的喊聲，心中好奇這豆腐是個什麼好看法，快步走到廚房:“喲，我的個乖乖，這…這真是豆子做的？可真好看啊！老頭子，老頭子，你快來看啊”趙老太太一進來，就發出了和李氏一樣感慨聲。
趙初初心中好笑，這兩人真不愧是婆媳，這說的話都是一樣的。
就這樣，趙家人一個喊一個，除了在床上躺著的趙有樹外，趙家人在廚房裏聚齊了。
趙老太太看著眼前的豆腐問趙初初:“初啊，這豆腐有多餘的不，給你大爺爺家送點去。你大爺爺家可幫了我們不少。”趙老頭也點點頭表示讚同趙老太的做法。
”奶，放心吧，”趙初初又拿著刀切了兩塊豆腐下來，放在了一個籃子裏:“有多的，我這就給大爺爺家送去。”
趙初初將豆腐的做法教給李氏後，就提著籃子去了趙村長家。
“嬸子。”
“誒，初丫頭來了？找你大爺爺的吧，就在屋裏呢。快進來，我去喊。”趙村長的兒媳婦林氏，係著圍裙正院子裏在擇菜，見是趙初初來了，將手上的水在圍裙上擦了擦，轉身就要進屋喊趙村長出來。
“嬸子，不用喊了，我來給你們送點自家做的新吃食。馬上就走了。”趙初初將手裏的籃子遞給林氏。
“那哪行，既然來了自家大爺爺家，說什麼也得喝完水再走。”林氏看著趙初初，心想這孩子總算是好了，以前小的時候自己還抱過 她，說著就要將趙初初拉進了屋裏。
“娘，爹，初丫頭來了，給咱拿了一個什麼新鮮吃食。”還沒進屋，林氏就大聲的朝屋裏喊道。
“來就來了，還拿什麼吃食。這年頭家家戶戶的都不好過。快拿回去。”大奶奶聽見林氏說趙初初拿了東西來，趕緊說道。
這時候，林氏的女兒趙玲玲端了一碗紅糖水放到了趙初初的麵前:“初妹妹，喝點水吧。”
大爺爺就趙文叔一個孩子，趙文叔又隻得了趙玲玲一個女兒，家裏人口少，日子也就相對好過些。所以紅糖這些稀罕物，家裏也是有一些的。
“謝謝玲玲姐，大奶奶，你就別推辭了，這東西不值當什麼，就是今日搗鼓出來了，拿來給你們嚐嚐鮮，這東西燉炒煎炸都是可以的。”
“大奶奶，我奶她們還在家等著我回去吃飯，我就先回去了。”說完就起身離開，打算離開。
“等會兒，這麼急幹什麼，這個你拿著，回去跟科小子分分。”大奶奶手裏拿著一塊飴糖塞到了趙初初手裏，這孩子是自己看著長大的，小時候在她娘手上吃了些苦頭，現在張氏死了，她日子也要好過些。“這糖是上次你趙文叔帶回來的，你別嫌少啊。”