然後放點趙老婆子燉的辣椒,最後放入茄子加點鹽,加一點清水,翻炒均勻,等到茄子將鍋裏的水分吸幹就可以盛出來裝盤了。
最後趙初初打算用李氏今日上午帶回來的肉和昨日去山裏撿回來的板栗做個板栗燒肉就完成了。
趙初初將李氏帶回來的肉切成小坨,放到鍋裏稍稍的煎了一下,煎出來的油舀到了油碗裏。
再在鍋裏放了點糖,炒出糖色再將肉倒進去翻炒,最後加入上次鹵肉沒有用完的香料,放了點鹽,倒入開水,稍稍燉了一會兒,再將剝好的板栗倒進去一起燉著,不一會兒就香味四溢了。
等到趙初初將晚飯做好後,趙老太太也從好姐妹家回來了。
“奶,快洗手吃飯啦。”趙初初喊了一聲,“二姐,玲玲姐,快吃飯了。”
“不了不了初初妹妹,我回家吃。”趙玲玲看著桌上的飯菜,不好意思的擺擺手,阿奶說過,這年頭誰家也不好過,沒什麼事盡量避免在別人家吃飯,說完就朝外跑去,被趙初初一把拉住了。
“玲玲姐,來都來了,飯都做好了,就在這兒吃吧。”說完就把她按在了凳子上。
“是啊,玲玲,就在二奶奶家吃。”趙老婆子也點頭說道。
“我…我…我還是回家吃吧。”趙玲玲越說臉越紅。
“玲玲姐,張嘴!”趙天科說著就趁趙玲玲不注意,塞了一塊板栗燒肉到她嘴裏,笑眯眯的說道:“我姐姐做的飯好吃吧,玲玲姐就在這兒吃吧。”
最終,趙玲玲還是在趙初初家吃了,隻是全程就抱著一個餅子吃。
趙老太太微微搖了搖頭,玲玲這孩子什麼都好,就是這性子太膽小太內向了些,這可不行,這性子日後到了婆家,不就隻有被人欺負的份。
女孩子還是得像自家孫女這樣,才不會被人欺負了去。
李氏拿起一塊長方形的餅子打趣道:“初丫頭,你這餅子是越做越有型了啊!”
“那還不是伯娘教的好呀。”趙初初夾了一筷子菜到趙玲玲碗裏說道。
“你個鬼丫頭,你伯娘我可做不來這樣的。”李氏嘿哈哈哈大笑,夾起一塊肉塞到了趙初初嘴裏。
吃過晚飯,天已經黑透了,李氏不放心一個姑娘獨自回家,便讓大兒子趙天登將趙玲玲送了回去。
剛到門口,就迎麵碰上拿著火把出來找趙玲玲的林氏。
“你這孩子,咋能在二爺爺家吃飯呢?”聽完趙天登說了趙玲玲晚回家的原因後,林氏就拍了一下趙玲玲的胳膊說道。
“嬸子,你就別怪玲妹妹了,今日二妹妹請教領妹妹針法沒注意時間,這才晚了些,留了領妹妹在家吃飯,還得感謝領妹妹教二妹妹針法呢。”趙天登替趙玲玲開解道。
“這有啥,我這丫頭平時性子悶,有個玩兒的好的,我心裏高興著呢,你家末兒要是不嫌棄我這丫頭的性子,隨時來找她就行。”
“謝謝嬸子,天晚了,我先回家了。”說完就拿著火把回家去了。