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在縣君大人吃著牛凍,喝著花茶墊肚子的時候,郝慈撤了鍋,換了一張幹淨碟絲網放在炭爐上,接著又將豆腐皮切成一寸左右的寬條,再把芽菜、胡蘿卜絲和香腸條用豆腐皮卷了,用竹簽串好就擱在了炭爐上慢慢烤了起來。
等到豆皮的香味被烤出來了,她就刷了一層特製燒烤醬在豆皮上,如此烤了一會兒,醬也刷了幾層,最後等內餡兒都烤得差不多了,她才撒上了孜然粉和芝麻,然後就放到了小碟子上,讓紅豆再給縣君大人送過去。
有個小炭爐真的超級好用,各種烤串兒都能做,郝慈隨即又烤了豆角、蘑菇、茄子和年糕等等,她用來烤串兒的醬都有十幾種,縣君大人光是吃烤串兒就飽的直打嗝了。
“好了,我飽了,不用烤了。”
縣君大人擦了擦嘴,打了個嗝兒,麵前的小碟子上還有幾片烤紅薯,不過實在是吃不下了。
郝慈這才將最後一點饅頭片挪到了盤子上,然後拍了拍手和身上站了起來,讓小米和紅豆去清理小炭爐和那些瓶瓶罐罐。
“郝姑娘,這種花茶還有多的麼?”
縣君大人倒還真挺喜歡這種花茶的,喝起來順口,回甘,還有濃濃的花香,甚至還帶著點淡淡的果香。
“嗯,有的,我做了十多種,這次出來的時候,我爹娘全給我送來了。”
郝慈估摸著縣君大人是想全要去送人了。
“哦?還有十多種?”
縣君大人原本以為就隻有這一種茉莉花的呢。
“嗯,還有雛白菊,百合花,千日紅,金盞花,康乃馨,丹桂,蓮花等等,本來還想試著做些果味的,隻是果幹兒容易壞不好弄,要是做成蜜餞的話,用來泡水又太甜了些,反倒把白毫銀針的味道給蓋過去了。”
郝慈說到自己感興趣的事情,一下子又給多說了幾句。
縣君大人微笑著看她說的興趣盎然的樣子,點點頭才說道:“雖然這麼說有些俗氣,但不知道郝姑娘是不是能把這些花茶都賣與我呢?”
郝慈已經猜到縣君想要了,所以也沒有推辭拖延,爽快的就答應了:“嗯,當然沒問題。”
隨後縣君大人讓郝慈開了價,接著翠玉去取了銀票來給了郝慈,郝慈也讓小米和紅豆把那些個裝了花茶嫡罐子全部給搬了過來。
“另外就是趁著這幾日在通州,還得勞煩郝姑娘多做些果子點心備著,若是缺什麼,隻管找翠玉支了銀子讓府上的人去買便是。”
“好的,小女省得了。”
嘛,送禮這種事情,宮裏那些人,啥好東西沒見過?不過要是送的禮物太貴重,人家都知道這個罪臣一家小日子過得滋潤,保不齊皇帝心裏惱了,隨便找個由頭又把他們家削一遍就悲催了,但要是送的禮物太輕,人家又會腳的果然是從鄉下地方來的,怪不得這麼小家子氣之類的,所以不若送些特產再搭配一兩件兒南邊多見而北方少見的東西,既不顯擺也不會落於俗套。
郝慈做的和果子(不知道是不是被人聽差了以訛傳訛,變成了郝果子)漂亮精致又美味,便是京裏也沒見有賣的,若是搭上那工藝茶,再來一雙玻璃杯配成禮盒一道送人,也還是挺體麵的。