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首先這裏已經有了現成的羊肉湯，郝慈用一個小一些的鍋子分了些羊肉湯出來，飛快的切碎了烏斯哈拉先前給她看的那種香葉和紅棗，將它們均勻的灑在了鍋裏，接著她又放了野麥仁、曬幹的野菜、一種類似番薯和土豆的澱粉類植物根莖、鹽和胡椒，不一會兒那一鍋羊肉湯的味道就完全變了，膻味兒基本聞不到了，取而代之的是香料和蔬菜的清香。
還有羊心和羊肝兒，郝慈洗幹淨之後切成小片醃了起來，準備回頭用來烤，隻是烤這個還得用上她自己做的烤肉醬和調味粉，郝慈想了想，就麻煩烏斯哈拉幫她去叫小米和紅豆，將她的家夥什全部拿過來。
最讓郝慈驚喜的是這兒還有好幾個已經清理幹淨的羊肚，郝慈問過能用不能用，巴達瑪大嬸兒讓她隨便使，郝慈便拿過來就唰唰唰按照肚仁、散丹、肚蘑菇和肚板四個部分切了分好，就等著呆會兒小米和紅豆拿了她的調味醬來，臨上席的時候再來做這道爆肚（因為肚（三聲）子爆的時間很短，為了保持脆嫩口感，所以必須很快吃完，稍冷即回生，時間一長，這爆肚就老不堪嚼了）。
處理好了羊肚子，郝慈又走去那一大鍋羊蹄子前頭看了看，隻見羊蹄都已經燉的噴香酥爛了，於是郝慈另外加了點兒香料進去辟了膻味兒，就讓格尼雅幫她打了一大盆幹淨的水來，接著就見她將已經燉好的羊蹄子撈出來迅速過了冷水，急劇的熱脹冷縮之後，羊蹄子的筋肉一下子就變得Q彈爽口了，跟燉羊蹄是完全不同的口感。
燉了羊蹄子道也是好物，郝慈將白湯鍋裏的羊肉撈了一點出來切成小碎塊加入羊蹄湯，調好了味道之後就將粘稠的羊蹄湯倒進了一個金屬大碗裏，準備做羊蹄凍——先前她問了烏斯哈拉，這兒也有天然冰窖，於是郝慈就將那一大碗羊蹄湯遞給格尼雅，讓她先拿去冰窖冰上。
接著郝慈又準備做玉麥發糕，這種發糕是用玉米粉、糜子麵和糯米粉加入適量酵母，一起用蜂蜜水和好，再加些小蜜餞果子，等發酵之後再在麵糊的麵兒上放些比較大顆的蜜餞幹果上鍋蒸熟，不同於南方發糕的細膩入口即化，這種雜麵發糕的口感更加軟糯，有彈性有嚼勁兒，吃起來更是清香甜美，非常的好吃還經餓!
因為草原上本來新鮮蔬菜就不多，現在還是冬天，所以灶房裏基本看不到什麼綠葉子菜的影子，倒是新鮮水果還有一些。
有一種拳頭大小叼瓜，外表看起來紫黑紫黑的像是凍壞了，但實際上內裏的果肉是很好看的粉紫色，而且肉質細密，甜度非常的高，另外還有一種看起來像是沙梨，但吃起來口感卻像沙葛的果子，口感也是偏甜脆，於是郝慈想了想，便用麵粉和油揉成團，做成一個個薄薄的麵皮將果子包起來呈荷包狀，然後放到爐子裏麵慢慢的烤，烤的時候還在荷包麵皮上刷了一層糖水，最後出爐的時候荷包兩麵金黃酥脆泛著甜香，咬一口，麵皮酥脆，裏頭的果肉甜軟香濃，接觸到舌尖的一瞬間就會化成汁兒滿口亂竄，就是吃的時候得小心著點兒別燙著舌頭了。
當郝慈把水果荷包做的差不多的時候，小米和綠豆還有烏斯哈拉終於抬著大大小小黨壇罐罐走了進來，小米和紅豆好像也還沒醒過味兒來，看到一屋子高大健美的察布罕女子，兩人看上去都有點兒怯生生的。