不過那種白色小鳥蛋，水煮出來的蛋殼極不好剝。
蛋殼薄不說，蛋白是呈現酸奶狀態，就算不碰也會碎掉。
蛋黃隻有一顆綠豆大小，不僅如此 蛋黃還硬，吃起來一點都不翻沙。
所以，這種白色小鳥蛋煮出來確實不是最佳的食用方式。
不過，煮著不好吃，蒸呢？
張氏略一想，這個選項也作罷了。
無他，蒸蛋不僅耗油，還得有醋和醬油，蠔油，小蘇打等調味料，不然蒸出來的蛋又腥又硬，難吃得很。
浪費這麼多鳥蛋。
唯一的好辦法就是炒。
炒可以搭配其他蔬菜，蔬菜可以吸收一部分腥味，還能增加菜的風味。
但若是這樣，就不得不將鳥蛋分給林家其他人吃了。
張氏和林初靈，林簞秋兩人商量了一番，還是決定將白色小鳥蛋讓出來。
張氏將它和今天剩下的野菜一起炒，雖然目測是菜多多多蛋少少少。
現在天色還尚早，張氏準備將挖出來的竹筍焯水，去除苦味，炒出來就要好吃得多。
張氏在焯水的空檔就開始煮飯。
不過這飯可就不是白花花的大米飯了，而是黃燦燦的玉米麵糊糊。
畢竟，這滿屋子看轉了，哪有大米的蹤跡啊！
就連這玉米，也不多了，攏共也就幾百斤的玉米粒了。
家裏幾乎沒有麥子，唯一的一點還是用布包的嚴嚴實實的，放在糧堆最上麵。
不過，再過兩天，目測麥子可以收了，到時候能堆多高呢？
這林家，也是窮啊！
不然怎麼連頭豬都喂不起呢？
那堆玉米，這好幾口人，怕是吃不了多久啊！
張氏沒想其他，分家之後，她就不信了，靠著林爹和她還養不活這四個人了？
在現代還不是靠自己的雙手把三個孩子供出來的？
在這裏，養活幾個人還有多難的？
張氏煮了一大鍋玉米麵糊糊，濃得很，一勺舀起來還拉著金絲。
麵糊糊煮得稀爛，發出一陣陣玉米香。
飯煮好的功夫，張氏已經將吃不完的筍用竹條晾起來了。
留了幾斤竹筍，準備今天晚上來炒個油煸筍子。
搭配上野菜鳥蛋，也是一份很好的下飯菜。
在張氏煮飯的功夫，林初靈和林簞秋已經熟練的將雞喂了。
不過沒撿雞蛋，一是怕李氏那這事發作，又不得安寧。
二嘛，也是惡心得不想撿。
這幾隻雞被李氏和王氏喂的埋汰極了。
雞圈在後院，圍了一小片竹林進去。
雖場地不小，可十幾隻雞在裏麵還是略顯擁擠。
特別是後院全是泥地，還有條水井的水從雞圈經過。
雞糞拉在地上，和水溝醬成一團，那臭味可是十分銷魂。
要是二戰M國有這個，哪還能用得上原子彈炸啊！直接來一坨這個，就能攻下整個R國。
尤其是大房那間屋子，後麵還開了一個木窗，正對雞圈。
不知道他們晚上是怎麼睡著的。
林氏姐妹看著地上的汙穢沒敢進去，兩人合作著將雞喂了之後都差點嘔出來。
實在受不了了！
喂了雞，兩人發誓，要是再靠近這雞圈，她們直接倒立洗頭！
怎麼有效去除鼻尖散不去惡臭？
兩姐妹表示：還是去洗個手吧！