第37章 做菜的本事(1 / 1)

“這使不得呀,月丫頭,你已經跟我給了一兩銀子的辛苦費,你還跟我砍肉,買酒幹嘛?我受之有愧呀”。村長連忙拒絕夏靈月要跟他買酒買肉的。

“村長,於公您是村長,於私你是同族長輩,孝敬長輩,這有什麼問題?再說以後說不定有什麼事情還需要您幫忙呢,所以你就收著吧”。夏靈月一番勸說,說的頭頭是道,硬是讓村長想不出來拒絕的話,於是隻能硬著頭皮收著了。

到村子裏後,夏靈月把村長送回家後,再回自己家。回自己家後,再讓夏海跑了一道,去鎮上的宅子取兩包米麵,不然這邊就快斷糧了。

到家後夏靈月把地契拿出來給了夏老三和曲黎,去之前夏老三和曲黎就叮囑夏靈月,說地契寫她的名字,免得老宅的人知道了過來生事,但是知道也是遲早的事。

地契放好後,夏靈月就去親自下廚去做紅燒肉去了,把紅燒肉切成兩厘米見方的肉塊,然後放生薑大蒜焯水,水裏還放了一點買的酒,焯完水後撈起來瀝幹水分,然後起鍋燒油,把鍋潤一下,就把五花肉塊放進鍋裏煎的四麵金黃,然後放香葉八角桂皮生薑,炒至香味飄出,然後放入醬油,炒個半分鍾加入早已弄好的開水沒過肉,然後再放一點點酒,再放一丟丟白醋,然後蓋上鍋蓋,小火慢燉兩刻鍾,中途放點鹽調味,等到湯汁收幹就可以出鍋了,出鍋後夏靈月跟丫鬟下人每人都留了一塊,隻有馬大娘的兒子是兩塊,這就差不多去了三分之一,跟他們分好後夏靈月就把剩餘的端到主屋裏去了。

“好香啊,想不到小姐的手藝這麼好,我們能遇到像小姐這樣的主子真是我們三生修來的福分,小姐做飯還給我們留菜,這樣的主子去哪裏找”。

“是呀,是呀,能遇上主子,真的是我祖上積德呀”

“一樣一樣,有的丫鬟下人,運氣不好遇見動輒打罵下人的主子,哪怕運氣好一點的,主子不打罵,但是人多總有勾心鬥角的,更有甚者,飯都吃不飽,哪像我們,不僅每天能吃飽飯,家裏還人口簡單,還一人一間房,還有新被子新衣服,主子做了好吃的還給我們就一份,這麼好的主子去哪裏打的燈籠找”。

幾個丫鬟你一言我一語,快把夏靈月誇上了天。夏靈月吃飯不喜人伺候,於是主子去吃飯了,他們把手頭的事忙完了,去廚房吃飯了。他們在廚房的大桌子上吃飯,夏靈月他們在主院吃飯。

夏靈月端著菜還在路上走,隔老遠夏老三和曲黎就聞到香味了,菜到後,三人坐這一起吃飯。

“月兒,你是什麼時候開始會做菜了呀?我記得你以前都不會的,你這個肉弄的是真好吃,我一輩子都沒吃過這麼好吃的肉”。老三一邊吃著肉,一邊問著夏靈月是什麼時候會做菜的。

“我那天不是暈了嗎?然後暈的時候,在夢裏遇見了一位老神仙,他見我們家過的貧困潦倒,家徒四壁,然後一根金手指一點,教會了我做菜的本事,讓我能改變我們家窮困潦倒的生活,本來我也沒當什麼事的,後來醒後,看見那些菜,腦袋一轉就知道怎麼做,所以我也不知道這是巧合還是機緣”。

“爹娘,我做菜的本事就是這麼來的,我之前不會做菜,你們也是知道的,我還是我,所以這是巧合還是機緣就看你們怎麼想啊?”夏靈月總不能說他們真正的女兒已經死了吧?總不能說她現在的女兒靈魂是從別的時空穿過來的吧?說出去不得嚇死他們兩個,於是隻能說神仙托夢了,反正理由是給他們兩個了,信不信就看他們了。

“月兒,這是真的還是假的呀?神仙真的給你托夢了嗎?不過想想也是,你以前從來不會做飯,你現在做飯這麼香,也就隻有神仙托夢這個說法說的過去,不管月兒你說什麼,我們都相信你”。很顯然,夏老三和曲黎信了夏靈月的一番說辭,畢竟古代信奉神靈,神仙托夢他們深信不疑。不管怎樣,好歹是搪塞過去了。

另一邊,村民都剛挖完竹筍下山,他們的背簍裏沉甸甸的,全是竹筍,有的人來回好多趟,他們回家後,按著夏靈月給的處理方法,做了一兩個竹筍吃,別說味道還不賴,最起碼沒有以前又苦又澀的味道了,要是實在揭不開鍋,竹筍都能當主食吃了。

今天肯定是收不了竹筍了,明天再去賣,今天村裏好多人,基本上全家出動,老的少的都一起出去挖竹筍了,畢竟多一個人多出一份力,挖竹筍挖了一天,村裏人都早早的吃了飯收拾了就去睡覺去了,難得村裏這麼和諧統一。