烤鴨拿出來後，夏靈月聞了聞。
“嗯，聞起來好像沒什麼大問題，這應該成功一大半了”。夏靈月開心的說道。
於是夏靈月眾目睽睽之下片起了烤鴨，然後讓後廚的人學著他的樣子一起片烤鴨，眾人忍著流口水的衝動在片烤鴨，這不知道忍得多辛苦呀，不過還好，人多速度也快，很快六隻烤鴨就都片好了，片好後，夏靈月讓劉掌櫃去把顧岷喊了過來，等顧岷到齊後，就開始分烤鴨，顧岷兩隻，夏靈月和劉掌櫃各一隻，其餘兩隻剩下的六個人分，都分好後，夏靈月把之前早就準備好的荷葉餅，還有烤鴨醬，還有黃瓜絲蔥絲，都全都拿了過來，放到烤鴨旁邊。
“接下來我就教你們怎麼吃烤鴨，先拿一張荷葉餅，然後夾兩塊片好的烤鴨肉，把烤鴨肉放到烤鴨醬裏沾一下，然後把沾好醬的烤鴨肉放在荷葉餅上，然後根據自己的喜好放蔥絲和黃瓜絲，再然後把餅折疊起來，折疊成一個小方塊的樣子，然後就可以放進去口中吃了起來，這個烤鴨皮還有一種吃法，就是蘸白糖，你們可以試一下”。夏靈月講解著如何吃烤鴨，夏靈月自己示範了一下，然後眾人包括顧岷跟著夏靈月學包烤鴨。
“月丫頭，你別說，你鼓搗的這個烤鴨還挺好吃的，別有一番風味，你這烤鴨色澤紅潤油亮，香味撲鼻，口感脆爽，肉嫩道醇厚，又肥而不膩，裹上黃瓜蔥白，更是滿口留香，異常鮮美”。顧岷一邊吃一邊不停的讚賞，嘴裏更是停不下來，劉掌櫃和幾個後廚店小二也是一樣，好吃的話都不想說，尤其後廚和店小二，生怕自己說話了而少吃幾塊，所以幹脆話也不說了埋頭苦幹。
不一會兒，六隻鴨子就被幾人給吃的幹幹淨淨，這骨架可以炸一下，然後放點辣椒麵也好吃，吃完後，夏靈月單獨把顧岷給叫到一邊。
“顧岷，你告訴我，你對這烤鴨的評價怎麼樣？認真點說，別開玩笑”。夏靈月認真的看著顧岷，然後問著他對烤鴨的真實想法。
“這烤鴨真的不錯，從來沒吃過鴨子這麼個做法，怎麼？你還以為我剛剛的誇獎是開玩笑的呀？”。顧岷無奈的坐在椅子上說著。
“再說我什麼好吃的，沒吃過，好不好吃？我說假話幹嘛？所以你這個烤鴨做的真的可以，非常可以”。顧岷真誠的說道。
“那這樣，我們兩個合夥開個烤鴨店，怎麼樣？我知道像你這種大公子，肯定不止千味樓這一家店，但你有再多店，那都是你明麵上的店，所以你想不想要幾家名麵下的店？你別看這烤爐隻能烤烤鴨什麼的，其實烤爐能做很多好吃的，是我現在沒有時間去弄那麼多，所以要不我們合夥單獨開一家烤鴨店？你看怎麼樣？到時候我弄出別的吃食了，一樣可以開別的店子，你看你有想法沒？”夏靈月把自己心中的想法跟顧明說了一下。
“其實我都可以的，反正我手裏那麼多銀錢也沒處用，多幾個自己私處產業也是可以的，誰會嫌錢多呢？”。顧岷算是同意了夏靈月剛剛說的話。
“那你出銀子，我出手藝，我們倆五五分成怎麼樣？這樣公平一點，或許我們兩個可以弄一個品牌出來，以後我拾掇出來的吃食都用這個名字”。
“好，五五分成可以的，那我去找店鋪，店鋪找好了就開始造烤爐，然後就可以開業了”。
“我們還得培養一批人手，不能跟以前的是外觀一樣，培養一批撬不走的人，不僅師傅要培養，店小二也要培養，不說人撬不撬得走，也怕有人泄露秘方，所以多培養一批吧，時候說不定有別的新吃食了，也需要的，然後手藝傳給他們，就不用天天親自動手了，我自己也可以騰出時間去鼓搗別的好吃的”。夏靈月生怕發生跟之前知味觀一樣的事情，所以著重強調了要培養一批撬不走的人，更不能泄露配方。
“俗話說，吃一塹長一智，以後我就不會吃這個虧了，這次我直接多培養幾批人，免得日後再去培養”。顧岷也怕再出現這種事。
“還有，顧岷，能不能先給我結一點工錢，我家之前買了一百畝地，這不想買一批下人回家種地，也想重新建個宅子，然後烤鴨的話，也想自己養一批鴨子”。夏靈月說了說自己的處境。