第二天一早,陳小野就要跟大哥去鎮上送蘑菇,這兩天進山采的蘑菇量加起來也隻有六七十斤,
陳小野拿著背簍背了一背簍,其餘的都交給石頭用竹筐擔著,
大嫂楊氏在鍋裏烙了兩個餅,給他們兩個人帶著路上餓了吃,趕著清晨的微光早去早回,兩兄弟急忙忙的出門了。
大半個時辰後,終於到了鎮上,天也大亮,酒樓剛開門,兩兄弟一來就看到小二正在門前打掃。
“喲,小哥來啦,你們直接把蘑菇挑到後廚出去吧,放廚房那裏就行了,現在還早,廚房的大師傅們都還沒上工”
對於這一切,兩個人早已耳熟能詳了。
“謝謝您小二哥辛苦,你們這裏我們來了這麼多次,這些我們都清楚,麻煩您了客氣”
陳小野微笑著回應小二哥便進了門。
“喲,兩位小兄弟送貨來了,來來來,過來喝口水解解渴”
剛跨過門檻,就聽到徐掌櫃親切的呼喚聲,隻見徐掌櫃正端坐在大廳的桌前,桌上放著剛泡的新茶,兩兄弟急忙見禮。
“徐掌櫃的好,我們把蘑菇先送到廚房,再來叨擾您”
石頭出言回應。
“好好,那我這裏等你們”
於是兩兄弟趕忙把蘑菇送到後廚,跟廚房的管事交接了下,又找來容器把蘑菇騰了出來,
廚房的管事當麵過了稱,便領著倆兄弟往大廳這邊來。
“掌櫃的,今天送來的蘑菇一共是67斤,其中……,一共合計是722文錢,我這邊結算清楚了,沒事我就先過去了”
說完這些,廚房管事便去後麵忙碌去了。
一邊喝茶,一邊聽著彙報的徐掌櫃,聽到後廚管事的彙報結果後,便安排兩兄弟入座,然後起身去櫃台把銀錢找了出來,放到桌上。
“722文,你們清點一下”陳石頭把桌上的錢挪了過來,逐一清點,確認無誤後。
“徐掌櫃的,一共是722文,並無差錯,感謝您了”
“沒問題就好,這下事情辦完了,來,喝口茶,解渴又解乏。”
說著三人同時舉起了茶杯,並移到胸前,微微含首,而後一飲而下,一股熱流順著口腔直抵腸胃,然後一股茶香的芬芳自喉嚨湧往鼻腔直衝腦門。
“好茶,沁人心脾,雖然我不懂喝茶,但是這個茶喝著真的舒服”
一口下肚,陳小野由心而發。
“小野兄弟喜歡,我等一下給你打包一點回去,”
“謝謝徐掌櫃抬愛,您是有什麼事您直說?”
“好,小哥直爽,咱們明人不說暗話,我就開門見山的說了,上次跟我提的酸菜你那個事情,我還一直掛在心上呢,這也過了一段時間了,你考慮的怎麼樣?”
“徐掌櫃,這個事情不是我不想答應你,實在是因為現在季節沒到,有些事情不好做啊”
“ 你展開說說,缺些什麼?隻要我能辦到的,我一定想盡辦法”
聽到徐掌櫃這麼說,陳小野隻好把實際的一個情況跟徐長掌櫃交代清楚,
做酸菜最好的時節是冬季,這個時候剛好大白菜,蘿卜都出來了,經曆了嚴寒的蔬菜,會更甜更爽脆口感更好,
現在這個季節,什麼青菜都沒出,實在是巧婦難為無米之炊。
其次,最好是夏季,因為初夏是蔬菜出場最多的時候,品種多樣式全,一下也沒辦法消耗,能夠把他用別的方式保存延長時間,做酸菜就是最好的選擇之一。
又詳細列舉了酸菜的好處,以及各種吃法,菜式,聽得徐掌櫃越來越心動,一再強調一定要跟酒樓合作,
第一時間把酸菜做出來,把樣品送過來,如果可行的話,到時來福樓一定全力推廣,把這個全新的菜式發揚光大。
看見徐掌櫃這麼有興趣,陳小野把大致詳細情況跟徐掌櫃交代清楚之後,答應並承諾,等時間到了,
一定第一時間做好給徐掌櫃這邊嚐嚐鮮,後續的事情等試過之後再說。