楚瀟瀟從空間裏取出魚,蝦,玉米,花生,山藥和青菜。她準備做糖醋魚,油燜大蝦,玉米排骨,拔絲山藥和青菜炒雞蛋。
她先做糖醋魚,魚收拾幹淨,裹上雞蛋和澱粉和成的稀糊,用油炸到兩麵金黃時撈出來放在一個大盤子裏。再用醋,糖,醬油,料酒,澱粉勾兌成糖醋汁。鍋內留的底油燒熱,下入小蔥花,薑絲,煸炒,再把剛才調好的糖醋汁倒入。等到它們冒泡時澆在炸好的魚上。
其實在古代鹽很貴的,不能多放,所以她把魚提前略微醃製了幾分鍾,這樣也才好入味。
接下來她又做了油燜大蝦,拔絲山藥,排骨早已提前一個小時燉了,現在差不多熟了,香味早就飄出去了。
花生也煮好了,最後炒個青菜就大功告成了。
如春過來幫忙端菜,楚瀟瀟又拿出兩盤水果也讓她端出去了。
肖紅綾聞著廚房裏飄出來的香味忍不住流口水。
“來,開飯了。嫂子,快把丫丫叫過來吃飯。”楚瀟瀟招呼馮玉蘭。
馮玉蘭很快把丫丫帶過來了。丫丫看著滿桌的好吃的,興奮的拍手。
“妹妹,你這廚藝也太好了吧,我看在京城裏開酒樓絕對沒問題。”
“紅綾姐,家裏食材有限,也就能做這幾個菜了,等你以後去了京城,我再請你吃大餐。”
“嗯,那好,姐姐我記下了,以後一定去京城找你。”
“大家快吃吧。如春,如夏你們也過來做。”
肖紅綾沒看見周清嵐,問道:“怎麼不見你相公呢?”
“他今天不在家,中午也不回來吃飯了。”
“那我就不客氣了。”說完肖紅綾拿起筷子大塊頤朵。
其他人也都放開了吃。
楚瀟瀟邊吃邊說:“紅綾姐,以後在鎮上的生意你和玉蘭姐一起合作吧,玉蘭姐終歸是這個村裏的人,你以後少不得和村裏人打交道,由她出麵凡事還能順利一點。”
肖紅綾放下筷子說道:“我還正想跟你商量這件事呢。我在鎮上有個布莊還有成衣鋪,精力實在有限,那個胭脂鋪根本顧不過來。”
“你看這樣好不好,讓玉蘭姐幫你守著其中一個店鋪,你還能輕鬆點,都是自己人也放心。玉蘭姐的為人你也見識過了,絕對可靠。”
“那可太好了。隻是不知道這位姐姐願不願意呢?”
馮玉蘭眼睛亮亮的,她有點激動,其實她也想在鎮上做一份工,那樣既長了見識也有了穩定收入。
“我願意!隻要肖老板別嫌棄我笨就行。”她激動的說。
肖紅綾說:“姐姐話重了,你其實聰明著呢,我看得出來以前姐姐絕不是普通人。”
“既然如此,那就說定了,具體的情況你們兩個自己商量哈。”
楚瀟瀟讓如夏去屋內拿出兩壺酒來,給她們滿上。
撲鼻的酒香沁人心脾。帶著淡淡的桃花香。
“這是什麼酒這麼香?”肖紅綾好奇的問。
楚瀟瀟端起酒杯說:“這是我自釀的桃花醉,你嚐嚐。”
肖紅綾先是使勁聞了聞,隨後喝了一口。
“好喝,真好喝!妹子的釀酒技術也這麼好,真讓我嫉妒。”她笑著揶揄道。
“姐,我給你們都準備了,回去時帶上吧。”
“那就恭敬不如從命了。”