所以她覺得還是先回去找到舅舅和阿娘再說。
講理她是不怕的,就怕現在小身板打不過人家,到時候挨打還沒法講理。
姐妹倆帶著小半簍貓眼螺找到了家裏人,這會兒毛翠芳已經不在了,剩下一家子刨了一堆蛤蜊。
今日收獲頗豐,殷懷山心情非常不錯。不過他感覺自己手腳都餓的沒力氣了想著妻子和妹妹應當也是,正好女兒和外甥女也回來了,索性一家子收拾了帶著東西回了家。
“這個蛤蜊要先養著吐吐沙,咱們中午先吃那條魚吧?可是這魚……”
宋文慧有些發愁,因為她並不會煮魚湯更不會處理魚。
從前是千金小姐,嫁人後也不用自己下廚,就算偶爾給家人做點吃食那也是廚子們把食材調料準備好她直接下鍋。煮粟米粥都是流放路上眼饞一直盯著官差們做飯才學會的。
“大嫂,我來吧。”
殷懷夕在現代廚藝還是不錯的,處理雞鴨魚不在話下。此時說這話她並不怕暴露什麼,畢竟原主都嫁人十幾年了,就算大哥大嫂疑惑也可以說是以前為了討好前夫前婆母學的。
現在這個時候他們也不會尋問太多。
果然夫妻倆對視一眼就不再說話了,小妹會這樣的手藝當然是在江家學的了,那個地方提起來也是徒惹小妹傷心,當然是不說為好。
於是夫妻倆一個去弄柴火,一個去打水養蛤蜊。殷懷夕則提著魚去了牛家借刀剖魚。至於那幾隻青蟹,煮魚湯的時候江綰直接給塞灶裏去了。
才過一盞茶的時間,魚湯還沒好灶間已經傳出了一陣陣的焦香。那是蟹殼被烤焦的氣味。
“好香啊!”
那麼醜的螃蟹沒想到竟然這麼香!
殷寧眼巴巴的看著灶膛裏那已經變得橙紅的螃蟹,口水不禁又流了出來。
好餓好餓……
江綰瞧著表姐那饞相忍不住笑出來,其實她也饞的一個勁兒在咽口水,可是海鮮這種東西最好還是熟透了再吃才好。又過了大概半盞茶的時間,灶膛邊的青蟹八隻腳腳尖都開始變黑後她才把青蟹夾出來。
四隻大青蟹江綰和表姐悄悄商量了一下,三隻青蟹給大人一人一隻,剩下一隻她和表姐一起吃。
宋文慧呆呆的拿著分到的青蟹一臉糾結。
“這東西翠芳不是說女子不能吃麼?”
“能吃的,隻是不能過量吃還要煮熟才能吃。”
殷懷夕解釋自己曾經看過不少關於海邊的雜書,書上都有記載。
“而且這些年我自己琢磨著看了不少醫書,醫術不算高明但看看小毛病是沒問題的,這東西沒毒。”
說著她直接扯下一條蟹腿啃起來,那陶醉的樣子勾起了一家子的食欲殷懷山夫妻倆也不再糾結了。相信小妹還是相信外人他們心裏都有答案,反正小妹不可能害他們的。
“阿娘咱們家之前吃過螃蟹的,你教舅舅舅母吃,我教表姐。”
“知道啦~”
母女倆互相看了看,小秘密盡在不言中。
江綰拉著表姐一起坐到屋前的大石頭上,在這裏吃吹吹風還能注意有沒有人來找麻煩。
“表姐,先吃蟹腿,來你像我這樣直接咬住往前擠,把肉擠出來。”
蟹腿吃起來簡單,江綰有技巧的很,輕輕咬幾下就把蟹腿肉擠了出來。
太香了太香了!
不知道是不是因為她餓久了還是因為這裏水質好,她總覺得這隻青蟹的肉比自己以往吃的都要香甜的多。可惜因為是烤的蟹腿肉裏的汁水少的可憐,不然還能嘬一嘬汁水。
“表姐,好吃嗎?”
殷寧正在眯眼咀嚼著嘴裏的蟹肉,下意識的狠狠點頭。
這可是肉啊,這麼香的肉,當然好吃!
“這還隻是小菜呢。”
江綰掰開蟹殼,麻利的將蟹腮蟹心去掉再從中一使勁掰斷分成兩塊,一塊遞給表姐。
“這裏頭的肉比小腿肉多,就是吃起來有點麻煩。”
她習慣是直接咬一塊下來嚼,最後把殼吐掉就好。殷寧不想慢慢吃,她也學著江綰直接啃一塊再嚼,姐妹兩吃的津津有味。最後的大鉗子才是驚喜,因為大鉗子的肉隻有一塊骨頭,吃起來過癮又不麻煩。