日子一天天的慢慢過,這日,夏記小飯館迎來了兩位貴賓。
正是縣令大人和他的夫人趙小雪帶著丫鬟過來了。
此時的縣令夫人肚子已經非常明顯了,大概七八個月的樣子,但是看著精神很不錯,珠圓玉潤,神采飛揚。
“縣令大人,夫人,您們怎麼過來了?”夏暖驚喜的問道。
趙小雪:“還不是因為我這個大肚婆太饞了,哈哈,想吃你做的飯了!結果他非不放心我自己單獨過來,一定要跟來!所以就一起來嘍!”
“你也不看看你現在什麼情況?都這麼大的肚子了,還要來回跑,萬一路上出點什麼意外可如何是好?我能不擔心嗎?”
縣令大人一臉無可奈何的說道。
夏暖:“是啊,夫人,還是安全最重要,您要是喜歡吃我做的飯菜,派個人來和我說一聲,我去府上給您做也是使得的!”
“不用那麼麻煩,大夫都說了,讓我多活動活動,將來生的時候有好處!就當鍛煉身體了,天天在府裏待著實在是太無聊了!”
三人說著便進入店中坐了下來。
“夫人還是少吃辛辣的菜式,大夫都說過了你忘了?”
縣令大人一看他家夫人又要點那些香辣的菜,趕緊勸道。
“我就點一道上次那個沸騰水煮魚,好不好嘛!我實在是想吃。現在想起那個香辣的過癮的感覺,嘴裏都要流口水了!”縣令夫人衝著他家夫君撒嬌道。
“好吧,好吧,就一道啊,真是拿你沒辦法,夏姑娘,來一道沸騰水煮魚,其它的你看著上點兒不辣的招牌菜就可以啦!”
縣令大人對自己家這個小孩子脾氣一樣的夫人真的可謂是百依百順。
“好的,大人稍等!”
夏暖說著便進入了後廚準備,縣令夫人如今懷著身孕,夏暖打算按照上次係統裏兌換的菜譜給她煲一鍋老母雞湯補身體。
這道湯做起來簡單,但是火候得夠,所以夏暖打算先把把這個燉上,先把收拾幹淨的老母雞剁成塊兒,用開水焯一下,然後撈出來,洗幹淨。
煲湯最好用砂鍋煲,小飯館之前采購了幾個,一直沒用過,正好今天用上了,放入蔥段、薑片,雞塊,加入水,先大火煮開,然後蓋上蓋子轉小火慢燉。
然後再去做沸騰水煮魚,炒時蔬,五花肉炒土豆片。
這邊做好一道上一道。縣令夫人吃的很滿足。
夏暖正好把五花肉炒土豆片端上桌,趙小雪一看,便問道:
“咦?這個菜是什麼啊?從來沒有吃過!”
“這是土豆做的,前段時間剛剛從地裏刨出來,做菜很好吃的,夫人您嚐嚐?”
“嗯,這個土豆片沙沙糯糯的,和五花肉煸炒了之後,有一股肉香味浸了進去,配著米飯吃正好,好吃!”
趙小雪這邊吃的正香,夏暖轉身回了廚房。
剛才的雞湯燉了一刻鍾之後,已經有一股淡淡的香味飄了出來。
打開蓋兒,把浮沫去掉,加入點香菇,枸杞,再接著小火慢燉。燉一個時辰就差不多可以了。最後加入鹽,就可以盛出來端上桌了。
夏暖把最後一道菜端了出來。
“夫人,您再嚐嚐這道雞湯,可以滋補氣血,對您身體有好處。”
“夏掌櫃的有心了,那我嚐嚐。”
丫鬟紅梅見狀便給縣令和夫人一人盛了一碗。
“嗯,這道湯好鮮,好喝,大人您嚐嚐看。”趙小雪邊喝邊驚歎道。
燉盅裏的雞湯,散發出熱氣,帶著一股鮮香的味道,鑽進了心底。喝上一口,熱湯從喉嚨滑進胃裏,舒服的全身都懶洋洋的。