轉眼間時間便來到了臘月。
今天是臘八,按照風俗習慣,要煮臘八粥喝。臘八是一年裏的最後一個節日,也是春節的序章,喝臘八粥有增福增壽的意義。
現在天氣越來越冷,夏暖決定今天所有的店鋪包括作坊,早上都煮臘八粥給工人們喝,因為他們都是在自己家裏吃早飯,所以隻能當作加餐。
算是對大家辛勤工作的慰問。
作坊這邊夏暖親自做。
臘八粥做起來非常的簡單,隻要湊齊八種五穀雜糧就可以了。
夏暖用大米,糯米,花生,紅豆,大棗,核桃,枸杞,黑豆這些食材熬製的,有一些不好煮的已經提前泡了好幾個時辰了。
然後放進鍋裏直接煮就可以了。
煮的時間越長越粘稠越好喝,裏麵再加點糖,味道絕了。
夏暖在煮粥的時候,李南風正好來她家送東西,看見她在煮八寶粥,就過來一起幫忙。
這邊用大鍋煮好後,便趕緊盛起來,和李南風一起趁熱送到作坊裏。
作坊裏,工人們正在有條不紊的忙碌。
倆人把大桶拉進來,便對大家說。
“大家都停一停哈,休息一下,今天是臘八節,給大家送點臘八粥喝,暖暖身子。”
眾人紛紛停下手中的活計,看著夏暖開心的說道。
“東家來了,真好,還給我們帶了好吃的!”
“是啊,我早上出門的時候還囑咐我婆婆晚上熬點臘八粥呢!沒成想先喝上東家煮的了!”
夏暖給大家一個個的盛粥,開心的說道:“大家快嚐嚐,味道應該不錯。”
“南風哥,你也來一碗吧!”
“好,我也嚐嚐,正好今天早上沒吃飯。”
眾人邊捧著一碗熱粥慢慢的喝著,一邊聊天。
“嗯嗯,味道真不錯,又軟又甜,東家放了不少糖吧,也就東家這麼大方,舍的多放,我家做的肯定沒這個甜。”
“好吃,黏糊軟綿,香甜可口。”
夏暖也盛了一碗,和李南風坐在一起慢慢的喝。
粥裏的米粒煮的軟糯可口,每一口都讓人感到一種滿足感,那股溫暖,透過喉嚨,流入心田。
在寒冷的冬天,這碗熱粥不僅填飽了肚子,更是溫暖了心靈,喝完粥後,大家都變的精神起來,仿佛有了對抗寒冷的力量。
劉家村作坊裏的工人,對夏家也有了更深的歸屬感,更加死心塌地的幹活兒。
……
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,過幾天,瀝瀝拉拉二十三;
二十三,糖瓜沾,二十四,掃房子;
二十五,做豆腐,二十六,燉豬肉;
二十七,宰年雞,二十八,把麵發;
二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭,除夕的餃子年年有。
一進入臘月,村裏的孩子們都很興奮,感覺已經有了年的味道。
夏暖已經提前和所有的工人們通知了,今年臘月二十六就放假,年後初六再上工。二十五的時候發工錢,領紅包和年貨。
大家聽到這個消息都很振奮。都盼著能多拿到點錢,好好的過個好年。