黎淳的酒在幾天之後，就火爆長安，同時也令他的酒館成了京城最好的酒館。往來的文人雅士，英雄豪傑，很違和的齊聚在他的酒館內。
“哥，這樣下去會忙不過來的。”
“我早就知道會這樣，所以也早就有了對策。”
雇人本來就需要花錢，既然外麵雇人，何不在雲府找知根底的。外麵找的，搞不好哪天就研究出什麼東西，然後自己在外和別的酒樓做買賣。
“你是有人選了？”
“雲夫人身邊的淑月。”
淑月是雲夫人的人，雖然和景香差不多大小，但是做事很仔細。黎淳來到雲府也有兩個多月了，從每個人的行為、談吐，也能看出點什麼。
“淑月做事認真，從來都不拖泥帶水的。而且她年齡與我相仿，我也覺得合適。”
“那行，等會你去和她說吧。”
“哥，你怎麼不自己去？”
“她和你年齡相仿，你去更合適。再說，我一個男人找她私下聊不合適。”
景香也明白了黎淳的意思，男女固有的思想觀念在這裏還是要有的，黎淳也不想被別人說閑話。
等景香走了，黎淳才吐槽起來。
“萬惡的封建社會，這麼多規矩！唐朝也算開放了，依然和女性說話還要保持成這樣！”
黎淳的思想觀念屬於後世，身為新中國的受益人民，早就和這時候差的天差地別了。
“現在在這崗位上也不過是個虛職，還是要搞事業，要搞錢！”
江海蜃最近偷懶的次數越來越多，黎淳也睜一隻眼閉一隻眼。有時候雲青山問起來，他還要忙著打圓場。雲青山白天上朝，有時候還要在職處理政務，雲夫人平常也在外和那些達官貴人家的夫人玩。偌大的雲府，白天就是下人最好偷懶的時候。
黎淳百無聊賴，就琢磨著如何讓自己過得更靠近現代生活。正當他想著，門口停下的馬車下來了一個熟悉的身影。
“黎淳，怎麼就你一個人？”
“江哥肚子不舒服，看病去了。”
“我娘呢？”
“雲夫人出去了。”
“這麼不巧，都不在。”
“沒事，晚上就回來了。你剛回來，就休息一會。如果餓了，我就去廚房為你做點菜。”
“你還會下廚？”
“當然，你沒見過，不代表我不會呀！”
“行吧，這個給你。”
接著雲倩遞給黎淳一包東西，東西包著味道還是聞得出來。
“這是？”
“一些藥材，我夫君有一個商戶是做藥材的，最近生意不錯，這藥材就送了很多過來。”
黎淳很激動，他一聞到這味道就想起來一道特別的菜，然後口水就越來越多了。
“小姐，你身上還有銀子沒？”
雲倩看著黎淳奇怪的樣子，然後又問自己有沒有銀子，不知道他有什麼主意。
“有，你要做什麼？”
“給你做一道沒吃過的肉菜！”
“除了皇宮內的，還有我沒吃過的？”
“對了，這藥材你給我留下，等會用得到！”
雲倩雖然疑惑，卻還是把銀子和藥材給了黎淳。
出了雲府，黎淳在肉鋪尋找豬五花肉。豬肉本就是賤肉，價格也不高，黎淳買了兩大袋子的豬肉。回到雲府，他又在廚房忙上忙下，廚房中的下人也不知道他要這麼多賤豬肉幹嘛。
黎淳將五花肉切成小方塊，然後焯水煎出一部分油。把五花肉放進另一口鍋中，加入溫水、醬油、桂皮、八角、茴香等。隨著時間的推移，黎淳大火燒小火慢燉。廚房中彌漫著濃濃的香味，其他準備的菜都被紅燒肉的香味掩蓋了。