相邀坐下,柳落鬆寒暄幾句,湊近朱洪軍親自端來的上等綠茶茶碗,拿手朝著鼻翼輕輕扇風,閉眼沉醉。
江寧笑道:“好啦,正宗家鄉味,真是矯情!”
柳落鬆睜開眼,笑眯眯地望著好久不見的小夥子,緩聲道:“就綠茶而論,講究求早求珍,自然春茶最佳,細分為社前茶、火前茶、雨前茶。所謂社前,立春後第五個戊日祭祀土神,稱之為社日,大約在春分時節,此時采製的茶葉細嫩且珍貴;所謂火前,也就是寒食節,因此火前茶就是明前茶,乾隆皇帝有詩雲,‘火前嫩,火後老,惟有騎火品最好’;所謂雨前,即穀雨前,四月五日至二十日左右采製的茶葉稱作雨前茶,雖不及明前茶細嫩,但隨著氣溫升高芽葉長勢茂盛,內含物更為豐富,滋味鮮濃,且耐泡。”
江寧腦中茶道基本來自於柳落鬆所授,自然不放過任何一次求教機會,連聲央求這位精通橫山綠茶的本地人講一講如何品鑒。
老者也不藏藏掖掖,隨即揭開蓋子,指著已經沉入碗底的綠葉,繼續講:“如何辨別綠茶優劣,以前我給你講過,現在具體說說明前茶。當前,橫山綠茶每到春季分四次采摘。清明前所采頭茶嫩芽,形似蓮心,所以稱作‘蓮心’;穀雨茶被稱作二春茶,稍次於頭茶,但也是上品;立夏采摘的茶葉叫作三春茶,茶芽粗壯,兩瓣附葉似雀舌,又稱‘雀舌’; 之後一個月的綠茶叫‘回春茶’,茶葉成片,附帶茶梗,稱之為‘梗片’,其品質已不如前三種。”
柳落鬆瞧著聽得津津有味的年輕人,談興更濃:“因此,采摘時間不同,茶質也就不同,當然,市場售價隨之存在較大區別。以前從沒喝過明前茶之人難以辨別,經常喝的人,還能品出蓮心、雀舌、梗片之別。咱橫山綠茶看上去光滑扁平,色澤翠綠,又有糙米黃色,品味略有花香,香氣層次豐富,入口回甘,餘味回旋。嘿嘿,對於我老柳來講,正如你剛才提到的,家鄉味才是最為珍貴的。”
年輕人一陣細嚼慢咽,待消化七八分之後,輕聲問:“中午留在橫山吃午飯,可否?”
柳落鬆輕輕搖頭,從挎包裏掏出一張支票,放在桌上,推至江寧麵前,笑著說:“卿總特意讓我帶來給你,十二萬,說用作橫山學校軟件建設,比如購買電腦、投影儀、新式黑板等教學設備。這筆資金的組成,一是卿總發動公司員工捐款一部分,二是向市壽險公司爭取一部分,三是縣壽險公司工會資助一部分。江寧,你小子真是橫山的福將啊,就單憑爭取教育發展方麵的資金,接近四百萬了,這是以前橫山幹部和百姓想都不敢想的事情!”
江寧先是一陣愕然,繼而滿臉欣喜,拿著支票仔細端詳,嘴上不斷說著致謝話語。柳落鬆端起茶碗,重重地喝了一口,笑罵道:“謝我幹啥?你若想感謝,就當麵找謝卿總說去,老柳就是一個跑腿辦事者,承受不起你代表全鄉人們的感謝!好啦,不跟你廢話了,我順便回趟老家。”
見老者準備離去,朱洪軍遞上一個塑料袋,熱情道:“柳叔,這是新采製的明前茶,望您不嫌棄,嚐嚐鮮而已。去年,蘇繡還麻煩您老出麵解決了我家娃兒讀縣一中之事,我們還沒機會當麵感謝您呢!”
見柳落鬆遲疑著不願接過袋子,江寧在一旁神助攻:“老柳,您又不是啥大領導,未必還擔心行賄受賄?您現在收下人家軍姐一片熱情,也不是啥不得了之事,您若覺得過意不去,下次我和秀兒兄來縣城出差,紮紮實實請我倆吃一頓美食,如何啊?”
柳落鬆聞言,隻好接過裝滿茶葉的塑料袋,客氣致謝,走出茶鋪幾步遠,忽又收住腳步,轉頭瞧著站在屋簷下送行的曾經同事,語重心長地叮囑道:“小江,在鄉鎮工作,免不了學會油嘴滑舌,這也並未絕對壞事,起碼有利於與各類牛鬼蛇神打交道,但是,凡事皆有度,聊生活不用一板一眼,隨意些才有朋友,說正事切不可玩笑,可能降低自身可信度。老柳囉嗦幾句,惟願小江行走官道更穩妥些,年少容易走彎路,老大徒傷悲,悔之晚矣。”
柳落鬆是個幹脆人,來得突然,走得也不拖泥帶水。
江寧手握支票,望著那道清瘦蒼老背影,久久沒有收回視線,讓站在一旁飛快地嗑著瓜子的茶鋪老板感到驚奇。
朱洪軍問道:“江寧,你怎麼和老柳認識的?”
江寧收斂思緒,朝著女老板一笑,揮揮手。
“走啦,嫂子,記得下次化妝打口紅啊!”