劉氏嗔了她一眼,
“哪是什麼天賦啊,平日裏做繡活比這個細致多了。”
平日做繡品又需要看圖樣,還要選絲線,顏色不能繡錯,可不就練出眼力來了。
兩人試了沒一會兒便上手了,做起來又快又好,一點都沒壞。
今天的腸衣三個人差不多處理了兩個時辰才弄好了。
等回到家又用幹淨的水清洗一遍,放在一邊晾著。
蕭淮和行雲把豬肉已經處理好了,裝在盆裏備用著。
有了上次的經驗,林小晚快速加了配料,攪拌均勻後,就開始灌腸了。
林小晚先試了一遍給她們看,一邊將需要注意的地方,邊講邊快速的灌腸,很快就做好了一根。
最後在末尾處用棉線紮緊,再用針紮了幾下排氣,然後掛在屋簷下的竹竿上。
“這樣便是做好了,隻能晾個幾天,等風幹後就可以吃了。”
劉氏和林小瑜點頭,看起來不算難,兩人很快便上手了。
今天人手多,在天黑之前總算全部做好了,看著一排排晾掛在屋簷下的臘腸。
林家人總算舒了口氣,接下來就等著就行了。
而未來幾天的安排,林小晚跟家人說了一下她的想法,
她想去周邊的各個鎮上去視察一下。
既然以後想自家開作坊,做臘腸這個生意,那光靠眼下這一點點認知還是不夠的。
來到這裏這麼久了,林小晚去過的最遠的地方,就是青山鎮了。
對這裏的認知也僅限於青山鎮而已。
哪怕周景明說了可以先在天香樓上新菜打出知名度,林小晚也想去其他地方看看。
將來想要把臘腸銷售到青山鎮以外的地方,那自己肯定先要出去了解一下各地的飲食以及看看有什麼更好的合作。
林大山和劉氏都是普通的莊戶人,前半輩子就是在白雲村忙忙碌碌。
林小晚說的這些,他們似乎聽懂了,又似乎沒懂。
但是閨女聰明,她說的也是有她的道理。
隻是林小晚在聰明也不過是個小姑娘,沒出過遠門,他們有些不放心。
而且這一去要去好幾天呢,他們肯定是放心不下的。
“我跟晚晚一塊去,你們不用擔心,我會照顧好她的。”
蕭淮看出兩人看著林小晚欲言又止,肯定是不放心的。
林大山和劉氏眼前一亮,有阿淮在的話倒是可以。
阿淮身手不錯,而且懂的也多,有他在應該沒問題。
看到兩人同意,林小晚也不糾結蕭淮說要跟她一塊出去了。
一起就一起吧,互相有個照應也挺不錯的。
第二日一早,兩人拿了兩身換洗的衣服便出發了。
臨出門前,劉氏拿了些銀票遞給林小晚,囑咐著出門在外要小心些。
“娘,不用給我銀子,我有帶了。”
林小晚給推了回去,她自己也攢了銀子,出一趟門的銀子還是夠的。
“拿著吧,娘專門給你拿的銀票,你貼身放著,以防萬一。”
看到劉氏關心的眼神,林小晚點點頭,也不推拒了。
帶上劉氏能放心些就帶著吧。
行雲把兩人送到了青山鎮便回去了。