三個豬蹄和半個豬頭一共六斤多,賣肉的人也很爽快的讓方嵐給五塊錢就行。
晚上回去方嵐就把花了好大功夫把豬蹄和豬頭給鹵了,按理說她舍得放料,步驟也是一樣的,鹵出來的肉應該和陳小燕經手的差不多味道。
可是實際上,就是沒人家鹵的好吃,也不知道差在哪。
幸虧這年代缺衣少食,大家的嘴都沒那麼挑剔,就連方嵐自己都隻是感歎陳小燕廚藝比自己好,吃起來的時候一點也不含糊。
由於今年大家都是幹大半天地裏的活,商量之後,就並沒有聚在一塊吃飯。
雖然和平時相比幹活量會強製增加,並且取消午休。
他們早上六點就上工,一直幹到中午三點左右,差不多地裏幹完六個工分的活,接著才是去打豬草喂豬。
可以說秋收期間喂豬對於他們來說不算幹活,在別人眼裏那就是休息。
這超長時間的幹活方式,導致方嵐每天早上五點就要起床收拾做一天的飯。
頭一天晚上就開始發麵,早上起來之後蒸饅頭、包包子或者貼餅子,分糧還要盡可能多。
有的時候是頭天晚上煮上一大鍋米飯,第二天早起就切點肉切點菜,再打幾個蛋,炒上一大鍋炒飯,一次做兩頓的量,早上吃了中午吃。
這個時候也沒辦法精挑細選了,地裏的黃瓜、西紅柿、青椒,就這麼當天摘了拿在手裏生啃。
方嵐還從空間裏種了些蘋果拿出來,分給了蔣東露幾個,和地窖裏的西瓜換著吃。
方嵐每天還會煮上幾個白水蛋,餓了的時候墊墊,家裏的桃酥、餅幹、雞蛋糕秋收前一天特意去買了好幾斤回來,結果她一天就得吃掉半斤。
一般她早上做好飯,就把他們倆也叫起來,洗漱完自己吃好了,就把兩個孩子的早餐帶上,再拿條舊床單帶去地裏。
水壺裏提前泡好奶粉,再提上頭天晚上燒開過的一壺涼白開,和仨姐弟的飯食一起放在背簍裏裝著。
到了幹活的地裏,方嵐把床單鋪在一會兒太陽曬不到的地方,這個時候倆孩子還在不停打哈欠,方嵐就讓他們再補個回籠覺,等睡醒了再吃早飯也不遲。
方嵐今年還是和蔣東露一塊組隊,多了兩個孩子在一邊,方嵐幹起活來也沒辦法全然專心致誌,總是忍不住站起身回頭看倆孩子,這種天氣也不擔心他們著涼,但方嵐就是控製不住要看。
石頭和妙妙也很乖,換了個地方睡覺也沒啥不習慣,一般睡兩三個小時就起來了,兩個人一起合作把床單疊好,石頭作為哥哥,這個時候還肩負著照顧妹妹吃早飯的重擔。
等他們吃完早飯太陽已經升得老高了,秋收期間不分男女老少都要參加勞動,隊裏的小孩隻要不是奶娃娃,都在地裏幫自家大人幹活。
他倆也屁顛屁顛跟在方嵐和蔣東露身後撿稻穗,熱得小臉通紅,汗珠子一顆一顆的掉在地上,方嵐十分心疼,又生怕他們中暑,讓他們去休息也不聽。