又是一年秋收時節。
學校這個時候也不停課了，因為老師和學生都要加入到秋收中。
為地裏辛苦種植的糧食出一份力。
方嵐天還沒亮就起來了，倆孩子也跟著一塊起床。
方嵐嘴裏念念叨叨“你們又不分糧，這麼積極幹什麼？大姐一個人幹就行了。”
她不反對石頭和妙妙幫點小忙，但要正兒八經的幹活她肯定舍不得。
秋收像她這種人少的家庭在吃飯這方麵會有點不方便。
中午也沒時間回來做飯，天熱又怕做多了壞掉。
她昨天從縣城帶回來兩斤五花肉，一早上全給剁成肉沫。
三個碗裏各鋪一層，再打上個雞蛋，蒸熟之後淋點醬油。
同時蒸上半鍋米飯，還有幾個紅薯。
自己也跟著洗漱，看到還在打哈欠的妙妙她忍不住說道“這才五點多，你們睡不好會長不高的。”
妙妙“大姐你這話都說多少年了？我現在比石頭哥還高呢。”
石頭正仔細刷著牙，也不回話。
“你們倆才多大？正是長身體的時候，秋收你們就別湊熱鬧了，這麼熱的天在家歇著多好，家裏還有大姐給你們買的西瓜。”
方嵐往一個暖壺裏灌著昨晚就煮好的綠豆水。
煮好之後一直用井水鎮著，喝上去甜絲絲還透著涼。
用暖壺裝著既能維持溫度又能防止變壞。
“大姐，你放心，我們不會累著自己的，我和妙妙看著幫你幹點活就行。”
方嵐微笑的看著石頭，趁他不注意，摸了一把他的頭。
這孩子今年也不知道是怎麼了？居然跟自己說男人的頭不能隨便摸。
“隨便幹點你們起這麼早幹嘛？大姐這麼聰明的人哪用得著你們幫忙？”
“一會你看著點妙妙，別亂跑，累了就回來休息。”
妙妙還在那挑選衣服，方嵐給她新做了兩條裙子，她喜歡得不行。
但是又知道去地裏幹活穿裙子不方便。
她不舍的看著自己的裙子，還是穿了短袖和褲子。
方嵐去院子裏摘了幾根黃瓜和西紅柿。
鍋裏的米飯和菜一鍋熟了。
她把肉沫蒸蛋連同紅薯一塊端到桌上，這就是他們姐弟仨的早飯了。
米飯用鏟子鏟鬆散扒到一邊。
鍋裏倒油，把剩下的肉沫放進去炒熟。
再把菜飯上的綠葉菜放進去一塊炒，扒拉兩下炒軟之後和米飯一塊接著翻炒。
簡單的用鹽和醬油調味，一鍋香噴噴的肉沫炒飯就好了。
她扯掉灶膛裏的柴火，不急著裝到飯盒裏，先吃早飯。
肉沫蒸蛋簡單易做，又營養又好吃。
再配上甜糯的紅薯，就是一頓甜鹹搭配的早飯。
最後來一根新鮮的黃瓜蘸醬，清爽解膩。
他倆硬是要這麼早起來跟著自己一塊去地裏，方嵐怎麼勸都沒用。
方嵐想著就依他們的，等他們熬過這一天之後就知道有多累。
明天早上她就不信這倆孩子還能起得來。
想是這麼想，她也打算一會兒去地裏，得多看著他們點，可不能真讓他們累著了，才十歲呢，還是小孩子。
不錯，時間已經快速進行到77年9月中旬了。