“奴才，參見小姐！”
“吳伯，請起！您看的怎麼樣啊，到底選哪一個酒樓比較合適呢？”
“小姐，奴才覺得選飄香樓對麵的一品鮮比較合適。俗話說吃飯紮堆兒，飄香樓做的這麼好，京城中的貴人一想到吃飯就會去飄香樓。如果咱們買下一品鮮的話，要和飄香樓菜式風格不同，好好經營，一定也能在京城中獨樹一幟！”吳伯站起身來回道。
“就聽您的！”餘心悠想了一下，覺得吳管事說的對。
雖然飄香樓是巨大的競爭對手，又何嚐不是一個吸引客流的存在呢？
如果他們做的和飄香樓不一樣，那麼是不是就不會受到太大的威脅了？
“小姐，咱們如果開酒樓的話。就要和飄香樓的菜式還有裝修風格不一樣，這樣才能吸引客人來咱們這裏就餐！”
“是的，吳伯你說的對！我也是這樣想的，飄香樓一直是京城做的北方菜式。
咱們何不反其道而行，做一個南方口味的酒樓？
這樣再讓吃慣了飄香樓的客人也換一下口味。”
“小姐說的對！再有酒樓的裝修也要重新設計！”吳伯提醒道。
新店新氣象，不能延續老店的裝修菜式，這樣才能做出自己的風格。
“那是當然了，做江南風味的菜一定要裝修設計的高雅一些。咱們府裏的老人有沒有母親從江南帶來的？”
“回小姐，有三人是夫人一起從江南帶來的，而且他們都願意為小姐效勞。”
“快去把他們找來！他們一定知道好多江南菜色！”餘心悠興奮地道。
太好了！有他們的加入，這讓她更加有信心了！
不多時青竹帶著三人走了進來。三人一見餘心悠，先是一愣，然後齊齊跪地行禮。
“參見小姐！”
餘心悠定睛一看，這三人有兩人是母親房裏伺候的，母親院子裏有一個小廚房，平常為母親做一些糕點湯品。
其中的劉媽媽就是做吃食的高手。
“大家快快起來吧！今日把大家請來，是我有事情要拜托大家！”
“小姐有何吩咐，直接說就是了。奴婢們肯定赴湯蹈火，在所不辭！”
劉媽媽是一個性格爽快的中年大嬸。又在夫人身邊服侍多年，要不是夫人不忍心讓她跟著一起去流放。她肯定是要隨夫人一起去的。
“是這樣的，我想在京城中開一個酒樓，這事兒吳伯都給你們說了吧？”餘心悠不緊不慢地說。
“是的，奴婢們都願意為小姐效勞。”
“嗯！那麼現在我想把酒樓開在飄香樓對麵。咱們要做一個江南菜市的酒樓，你們幾位全都是隨母親從江南來到京城的，想必記得江南的一些吃食和菜色？”
“是的，小姐！奴婢們都是江南來的。那裏的吃食和菜色，自是了如指指掌！”另外一個大神驕傲地說。
她可是徐老爺子重金聘來的，特意陪夫人來的京城，要不說最是可憐天下父母心！
徐老爺子怕女兒在京城吃不慣，這才特意陪送了一個廚娘過來，這個人便是她了！