葉媽瞧見葉真停下筷子，對比葉小弟狼吞虎咽，不禁納悶，“你這是在外麵沒好好吃飯把胃吃壞了？就吃這麼點貓食怎麼夠？”
葉真倒不是胃壞了，而是嘴刁了。
要是她開口說不想吃，鐵定會被葉媽噴。
機靈的轉話題，“爸，昨天采那麼多蘑菇，夜裏又下雨了，這幾天山上肯定又長許多，更嫩更鮮。”
蘑菇好吃嗎？那肯定好吃！
那肥嘟嘟的蘑菇，用絲瓜葉子清洗幹淨，用手撕成細條，剁點蒜，放幾顆幹辣椒爆炒。
切點肉沫，加點料酒生抽，放點雞精和細鹽。
用農家土灶大火爆炒後燜個一分鍾，端上桌，那是肉都不換的美味。
剩下的蘑菇趁著新鮮，切成丁，加點筍丁，料酒、雞精和肉沫攪拌，再炸點花椒油，蔥花，辣椒碎等一起拌勻，餃子皮一包……
皮薄味鮮的餃子，一次性吃幾個都不帶停。
再配上清粥小菜，一家人六口把昨天包的全部吃得幹淨。
硬是吃到撐去收拾剩下的許多蘑菇。
葉真想到賣蘑菇的生意，“媽，你說我等下賣多少錢一斤呢？”
五月份上市挺多蔬菜了，大家挑選的餘地多。
空心菜青翠，絲瓜甜嫩，生菜有點發苦，但是紅薯葉正嫩……
蘑菇的話倒是不多，價錢也是分品種，便宜如老人頭40一公斤，昂貴的就屬鬆露，鬆茸和羊肚菌這些，價格與品相掛鉤。
昨天的一筐鬆茸個大未開傘，采的及時，被葉爺爺和葉爸小心的包好，準備今天去專門的華景市場賣。
剩下的常見菌子葉真打算去縣上試水，最低的也是20一斤起步。
葉媽和葉奶奶操持家裏是一把手，做生意是零經驗，葉爸他們雖然賣過，但是去專門收山珍的店麵，不需要擺攤。
得，全家還真是隻有葉真有經驗，靠譜!
想了想，葉媽開口，“要不都算20一斤得了 。”
也行！
說實話，這個價格對比市場上的當真不貴，在葉媽心裏，野菌子雖然好吃，價格也高，但是從小在生活山裏，山珍蘑菇這東西就跟白撿一樣，天生地長不要錢不費啥力的，下意識不在乎。
這20塊錢都是前幾年聽外麵收菌子的人說的，現在什麼價真是不知道，說的也不確定。
葉真想了想，20塊錢也行，反正她修煉生機靈氣散出去，菌子什麼的長得也快。
“那就20塊一斤吧！貴一點的菌子就叫爸他們帶去市裏，剩下常見的就便宜一點，也讓大家吃個新鮮。”
葉爸則商量:“今年的菌子真多，要不多包一點包子餃子吧！煎點餅也不錯，等過幾天撿的多了，在曬一點幹蘑菇，冬天還能燉個湯，吃個火鍋！”
……
這地是弄好了，也撒上了農家肥，但是鴨棚雞窩還要搭，葉真說在山腳那邊準備養幾頭豬，豬圈也要搭，豬仔也要買，葉爸跟葉真商量:
“這些豬窩什麼的也要弄幾天，這地也挖好了，種子買好了，就是點種需要人，幹脆叫村裏閑著沒事的人來幹。”