沈念安微微一愣,她這是什麼運道?
這個水塘離河很近,但卻沒有跟河連通。
恐怕隻有在春夏多雨的時候,河裏得水才能倒灌一些進來。
入冬後就是一潭死水,連山坳的村民根本就不在意。
可眼下裏麵魚頭攢動的樣子,沈念安第一反應是先把魚弄回去再說。
甩手出來,沈念安根本就沒有帶工具,隻好扯了幾條光禿禿的柳條將魚都串了起來。
兩斤上下的魚,沈念安穿了近十條……
等到天光大亮的時候,一人一狗才拖著勝利的魚滿載而歸。
“沐姑娘,沐姑娘。”
沈念安還沒進院子就開始大喊了起來。
沐緋雲起來時,院子裏一個人都沒有,連破軍那條臭狗子都不在。
沐緋雲晃悠到灶房,發現鍋裏溫著一些餅,頓時覺得肚子快餓扁了!
剛拿起餅咬了一口就聽到沈念安的聲音,抬眼看的時候頓時呆了。
沈念安催促道:“沐姑娘,有勞幫忙拿個大盆。”
沐緋雲這才回過神,趕緊將邊上的兩個大木盆拉了過來。
“你這是炸了魚窩了嗎?”
昨天掏山雞野兔窩,今天又抓了一堆魚……
這麼容易嗎?
沈念安將魚放進去,加了水,魚竟然還活蹦亂跳的,趕緊扯了兩個竹筐蓋了起來。
“這些可都是破軍發現的。”沈念安擦了擦額角的汗說。
沐緋雲眼神轉向另外一邊的狗子,見它腿上的毛都是濕漉漉的,倒是有幾分信以為真了。
“沒想到它還挺有用的。”
“嗚……”
破軍對著她發出警告的嗚鳴聲,沐緋雲頓時慫了。
“你厲害,最厲害!”
一條破狗子聽得懂嘲諷,怕不是成精了吧!
沈念安揉了揉破軍的頭,“我們破軍就是厲害!”
破軍微微一愣,這女人是真不怕它了?
不過被她摸了頭的感覺好像還不錯!
破軍舒服地閉著眼睛,耳朵後麵也撓撓,癢癢……
見狀,沐緋雲頓時黑了臉,這狗子果然就是隻針對她!
沈念安找了張布把破軍的四條腿擦了擦,她不知道狗子冷不冷,但是她看著冷。
破軍對魚似乎頗為嫌棄的樣子,遠遠地躲在自己的窩裏啃著骨頭,一步也不靠近。
還想著扔魚內髒給它的沈念安忍不住抽了抽嘴角,狗子也挑食?
這麼多魚不可能都養著,沈念安想著給林家送兩條,留一條晚上吃,剩下的全部做成魚鯗(xiǎng)。
魚鯗也是魚幹的一種,但與純粹的魚幹不同,它依舊保持著魚肉的鮮嫩口感。
一般是選用大的黃魚做,不過這種大頭魚應該也可以,所以她想嚐試一下。
做魚鯗不難,隻要加適量的鹽、酒、薑絲和蔥段醃製起來,然後在掛起來風幹保存就好。
沐緋雲覺得魚腥味太重,捏著鼻子躲得遠遠的,又忍不住心裏的好奇心,脖子伸得老長地看著沈念安處理魚。
她喜歡吃魚,但那都是做好的,這樣近距離看著殺魚還是頭一次,魚腥味直擊鼻子,瞬間有種再也不想吃魚的感覺。
“安安......”沐緋雲諾諾地說,“你確定這東西做成魚幹能好吃?”