隨便墊吧了一些食物，白悟對陶百川說道：“陶老先生，我此行的目的就是想向你采購一些杏花液，用於還陽不老酒的調製。”
陶百川麵有詫異：“白大人想用我的杏花液？杏花液是目前市麵上的高檔白酒，供不應求，可不便宜啊！白大人這樣做會不會大幅度增加成本？”
“要做就做最好的，還陽不老酒本身就是一種高端產品，賣給的是有身份的人，一般人很難企及，劣質的白酒固然能大大節約成本，但口感很差，我不想毀了這個牌子。”
“白大人是想要窖藏的還是現釀的？”
“何為窖藏，何為現釀？”
“是這樣的，我的酒坊每釀出一批酒，就會拿出一部分封存，封存的年限根據市場的需求靈活調整，其餘的擺放一兩個月後馬上進入市場流通，這部分算是現釀酒。如果出現脫銷，我會適當從窖藏中撥出一些，以保證我的杏花液不斷貨，但就算再緊俏，我也會保證我的酒窖中每個年限的窖藏都有庫存，當然年份越高價格也會越貴。”
“窖藏酒最多的年份多少？”
“十五年。”
白悟思忖良久，說道：“藥膳監最主要的職責是服務吾王和王公貴族，他們必須用最好的品質，因而我想適當采購一些高年限的窖藏酒，至於投放市場銷售的藥酒，現釀就行，但為了滿足不同層次人群的需求，也必須的增加不同規格的年份酒……”
白悟把目光投向胡裏：“胡先生，給我找來竹簡，我要列一個采購清單。”
胡裏很快取來一卷竹簡和筆墨。
竹簡是新的，上麵有些毛刺，白悟想起腰間的書刀，不慌不忙取下。
眾人的目光立即被那把發出錚亮光芒的書刀吸引。
白悟愉悅而耐心地把竹簡邊邊角角的毛刺刮去，然後提筆在竹簡上列了一個清單：
十五年窖藏：500斤。
十年窖藏：1000斤。
五年窖藏：2000斤。
三年窖藏：3000斤。
現釀：8000斤。
白悟把清單遞給陶百川。
“白大人，十五年的窖藏500斤太多了，我隻能給你300斤，十年的窖藏1000斤也太多了，500斤怎麼樣，五年的最多1000斤……嗯，其餘的按你的清單來。”
“好，就聽陶先生的。”
白悟用書刀刮去墨跡，把清單修改了一下：
十五年窖藏：300斤。
十年窖藏：500斤。
五年窖藏：1000斤。
三年窖藏：3000斤。
現釀：8000斤。
“陶先生，就按這個清單你給我備貨，一個月內發往雍城。”
“好，我這就安排下去。”陶百川一邊點頭一邊把竹簡遞給身邊的隨從。
吳三貴百忙中抬起頭，大大咧咧道：“陶老板，價格多少……哎吆……”
吳三貴哭喪著臉，看了身旁的白大人一眼，還想再說點什麼，倏然間大腿又被人掐了一下。
吳三貴趕緊收聲，心中很是委屈，他實在不明白白大人為什麼要掐他，難道談生意不該詢價嗎？
白悟見眾人都在看吳三貴，對吳三貴微微一笑：“三貴啊，我和你說過多少遍，吃魚的時候一定要小心，怎麼樣，被刺卡住了吧？”
幾個時辰後，午宴結束，白悟一行回到驛館。
吳三貴尾隨白悟來到他的房間，一臉不滿道：“白大人，剛才席間我到底做錯了什麼，你為何要掐我？”