因為數量不算特別多，現在這裏的糖比較貴，紅糖都需要120文一斤，是大米的好幾倍。
因為不像鹽是必須品，所以沒有餘錢的普通百姓吃不起，稍微殷實的家庭不敢放開吃，算是低端奢侈品了。
而水晶糖定價達到了紅糖的二十倍，一斤就2400文，折成銀子二兩四錢。
這一斤糖都夠窮苦家的百姓生活不止一個月了。
可對於能來君又來酒樓的客人而言，二兩多銀子一斤糖是吃得起的，君又來的飯菜，一頓如果不喝好酒，都得好幾兩銀子。
現在君又來從開門到晚上關門，桌子就沒有空過，一天的營業額早就過八千兩了，偶爾能勉強過萬兩。
畢竟除了酒樓裏的消費，還有生鮮窗和茶點窗。
生鮮窗賺不了什麼錢，畢竟就是幾文一斤的蔬菜，最高的都不過十文。
而且這裏的利潤也不歸君又來酒樓，是楊毅的莊子產的蔬菜，自然歸他的收益，隻是每個月支付一定銀子給酒樓作為鋪租。
這筆錢楊毅也沒拿，給了楊怡打理，楊怡把這錢拿來給莊子的農戶發工錢和獎金。
雖然他們的賣身契從楊府轉到了楊毅手中，但楊怡兄妹沒有把他們當奴隸對待，給了他們很高的工錢。
現在他們幹活可賣力了，也能隨便吃莊子裏種的各種蔬菜，還有錢買三十文一斤的大米吃，不用頓頓吃五文錢的糙米混雜糧。
豆芽還在發，發的量也更大了，直接就送去君又來酒樓，直接放在生鮮區和其他蔬菜賣，現在很多婦人和仆從買菜都是直接去君又來的生鮮區，而且是早上下午分別有兩趟新鮮采摘的。
李莊頭依舊管著莊戶們的工作安排，依舊每日送菜到城裏，不過每日一趟要好多牛車，莊戶也多了幾戶，是楊怡以楊毅身份買回來的，專門負責每天給城裏好牛車送貨，回來時還要統一把莊戶們想。
而大牛也每天都加入了運輸隊，拿著一樣高的工錢，不過他每天都能留十文在手上，其他的還是韋慧娘幫他收著，說完攢著給他蓋大瓦房娶媳婦。
有了能每天看見現錢的活能幹，他也不做閑漢了，積極的每日送貨。
韋慧娘依舊每天躲懶，但也比以前勤快很多，因為楊怡總有雜事吩咐她幹，她也躲不掉。
桂花自從看到哥哥每天有錢拿，也鬧騰得不行，最後李莊頭跟楊怡替她求了活計，讓她在君又來的生鮮區負責賣菜。
每個月她的工錢拿得也不少，不過都是發到韋慧娘手裏。但韋慧娘每個月也給她一百文零花。
有了錢，桂花每天在城裏賣菜，見多了穿紅戴綠，她更愛美了，經常給自己買頭花戴，還攢了錢買了一盒口脂，現在正在攢錢，打算把抹臉的胭脂和畫眉的一整套都買齊。
楊怡並沒有因為一開始對韋慧娘和桂花的不好印象就不再給他們機會，除非是阿鬥扶不上牆，屢教不改，才會徹底放棄，不再給機會。
許是每個月能得到零花錢的誘惑，又或是在君又來酒樓賣菜都能讓桂花覺得高人一等，自從她接了這活記，倒是幹得挺不錯。