這個插曲發生在百味居即將打烊的時候,並未對大家產生什麼影響。
關門後,從顏辛函、顏永江到每一個夥計,都非常疲憊,卻很振奮。
自己上工的地方生意紅火,對所有人來說,都是值得欣慰的事情。
大家進行了簡單的休息,顏辛函就站在員工麵前,開始複盤今天的工作。
“諸位辛苦了,百味居第一日的營業非常圓滿,離不開每一位的努力。”
剛剛顏富估算了一下,他們今天接待的顧客有數千人。
把人工和食材成本都刨除,還淨賺了300兩銀子。
這還是在有滿四免一以及不少人拿著半價劵消費的情況。
三日之後,活動一取消,利潤的比例會更高,但熱度也可能相較開業當天會有所下降。
總的來說,每日都大體能保持300左右的盈利。
顏辛函很滿意,自然也要鼓舞一下員工們。
“為了犒勞大家的辛苦,今天,額外獎勵每人十日的工錢!”
顏辛函說完,顏楚、顏富、田勇開始當場發錢。
疲憊的人們臉上閃過一絲喜色。
“謝謝東家,我們不辛苦。”
“對啊,太好了。希望每天都這麼辛苦!”
一天能拿到十一天的工錢,而且獎勵的還當天就發,他們巴不得多辛苦一點。
隻要錢給到位,誰還怕加班呢?
但大家也發現了,有一個人的錢發的格外多。
“李正,今天你做的很好。額外獎勵兩個月的工錢。”
顏永江走到叫李正的小二麵前,拍了拍他的肩。
“麵對人高馬大的郝狼,你依然堅持維護百味居的規矩,是個好樣的!”
李正就是之前直麵郝狼的那個小二,雖然當時他也很怕,但沒有退縮。
顏永江覺得,這種態度是需要鼓勵的,所以獎勵了他2兩銀子。
反正郝狼賠的不止這些,用這種方式激勵一下員工們,還是很值的。
“謝,謝謝東家!”
李正此刻麵紅耳赤,很是激動。
“小東家培訓的時候說過,百味居有護衛,咱不用怕什麼。我就是聽話照做,也沒別的什麼。嘿嘿。”
顏辛函都被這個憨憨的實誠小夥逗笑了,李正身材瘦小,人卻正直純良。
雖然說是有護衛,但在真正見識到東家的實力之前,誰又敢確定,百味居能對付什麼實力的人呢?
而李正對百味居有著信任,他們就需要這樣的員工!
顏永江和顏辛函對他表示讚許,李正害羞得臉更紅了。
旁邊和他相熟的小二都非常羨慕。
“之前還說李正倒黴催的,遇到這種事。現在看來是福不是禍啊。”