蒙俊嘴裏嚼著糕點,還不忘提起宋瑾鬱做的糖醋排骨。他含糊不清地說:“瑾鬱姐姐,你能不能做糖醋排骨啊!”
宋瑾鬱笑了笑,待會就做給他吃。這段時間因為蘇亦瑾的病情,宋瑾鬱經常往返於蘇亦瑾家家,漸漸地與這幾個孩子熟悉起來。
宋瑾汐聽了蒙俊的話,走到他身邊,一臉不高興地說:“你還在吃東西呢!姐姐才不會給你做糖醋排骨,要做了也是給我做。”
她的小表情讓人忍俊不禁。宋瑾鬱看著嬉鬧的幾個孩子,心中滿是感慨。在這個陌生的時代裏,能遇到這樣溫馨的家庭,真是上輩子修來的福分。
相比前世的孤獨和冷漠,宋瑾鬱更珍惜現在的每一刻歡笑和溫暖。想想前世,父母俱在,她真的感覺自己是孤單。
“孤家寡人,父母具在,宋傑他們不是她的父母嗎?”這個疑問,像一根刺,深深紮在蘇亦瑾的心頭。
他的眼神裏充滿了疑惑和無助,多想衝過去問清楚,望著宋瑾鬱,仿佛要看穿一切隱藏的真相。宋瑾鬱察覺到了那股灼熱的視線,緩緩轉頭望去。
那一刻,她與蘇亦瑾的眼神在空中遇,仿佛兩顆星辰碰撞在一起,激起層層漣漪。宋瑾鬱毫不猶豫地走過去,溫柔地抓起蘇亦瑾的手腕。
宋瑾鬱的手指如細雨般輕柔,卻又帶著不容置疑的堅定。宋瑾鬱為蘇亦瑾診脈,那專注的神情仿佛在解讀一段古老的密語。
片刻後,宋瑾鬱輕輕比劃一下,臉上露出淡淡的笑容。宋瑾鬱:“恢複的很好,再吃兩個月的藥就應該可以解毒了。”
這簡短的話語,像一縷春風,拂過蘇亦瑾的心田,帶來絲絲暖意。院子裏的其他人,目睹了這一幕,無不感到震撼。
宋家人看著宋瑾鬱那從容不迫的身影,心中湧起一抹自豪,這就是宋家的孩子。
看到宋瑾鬱會診脈,宋家人沒有一個人是懷疑的。都隻當是宋瑾鬱那段時間自學成才的,更何況宋瑾鬱以前時常跑到柳郎中那裏學習的。宋瑾鬱進了廚房洗了手後,就炒糖醋排骨了。
宋瑾鬱一.把薑切成薑末,排骨清洗幹淨瀝幹水分,
二.在碗中放入醋30g和白糖45g,調糖醋汁。
三.排骨中放鹽1勺、胡椒粉1g、雞蛋1個、白酒1勺、澱粉50g攪拌均勻,醃製10分鍾左右。
朝代好像還沒有澱粉,那點澱粉是宋瑾鬱自己動手搗鼓的,沒想到成功了,不過總共才一小碗。
四.鍋內倒適量油,油溫燒至六成熱,放入排骨,爆炒三分鍾後撈出後待用。
五,鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放薑末、糖醋汁,轉小火將白糖炒化後,放入水澱粉收汁,放入炸好的排骨翻炒均勻,出鍋時宋瑾鬱用一個盆子裝了滿滿一大盆。