時念初從一大早就開始忙活,期間蘇芸也來幫了幾次忙,不過炒菜這個事她完全沒讓蘇芸插手。
等菜一下鍋,香味立馬散開來了,這經過幾千年進步的炒菜方法立馬把人的饞蟲都勾引出來了。
“這是做什麼呢,這麼香。”蘇芸忍不住出門問道。
“黃燜雞塊!這個熟的慢要先做。”
這古代的雞可都是純天然無汙染的,都是家養的跑地雞,肉質緊實比較難熟,所以時念初就率先下鍋了。
之後還用自己醃的酸菜做了酸菜魚,小炒臘肉什麼的,帶上孩子一共四個人,時念初愣是做了八個菜,看到那滿滿一桌子菜別說婆婆,就是蘇芸都是懵的。
“小姐你這手藝,這菜看起來也太好吃了吧!”
“不僅是看起來,嚐起來也好吃。”
時念初對自己的手藝還是有點自信的。
“小姐你什麼時候學的這手藝,老婆子我這輩子都沒想到還能吃上小姐你做的菜。”說著婆婆感動的眼淚都要落下來了。
“小姐你放心,不管這飯菜好不好吃,我都會吃幹淨的。”
這話說的時念初就感覺有點尷尬了:“行了行了,別瞎客套了,趕緊吃吧。”
再等一會,不知道她們還會說出什麼離譜的話來,還是趕緊吃飯堵住她們的嘴巴吧。
就在三人準備動筷的時候,門突然被敲響,然後就看到周大娘和崔大娘兩個人出現在門口。
“咦這是準備吃飯了?”崔大娘笑嘻嘻的將自己端著的盤子放到桌子上,那盤子上放了兩個小碗,裏麵放著兩碗扣肉。
而周大娘也順勢端出了一盤菜,是一分色香味俱全的小炒肉。
“本來還想著你們三個女人很多事情不方便,怕你們吃不好給你們送個菜,現在看來你們這生活比我們的還好,倒是顯得我們有些班門弄斧了。”
不得不說,時念初做的飯真的是一眼看上去就賣相十足。當然最重要的是這菜他們沒見過,物以稀為貴麼。
崔大娘是個說話直的,也不客氣直接說道。
“這不是過年了,忙忙碌碌這麼久可不得改善一下生活。正好我們做的多也吃不完,嬸娘們坐下來一起吃吧。”
時念初邀請二人一同吃飯,崔大娘倒是很利落的坐了下來。
“既然你開口了那我可就坐下來吃了,我也沒嚐過這京中的口味,今天就嚐嚐鮮了。”
而周大娘卻一臉為難的推辭道。
“我就不坐了,家裏還等我回去。”
這麼久了,時念初對周大娘家裏的情況也是有些了解了。
她家裏一共三口人,兒子是個有智力缺陷的需要她照顧著,丈夫因為兒子的情況常年在城裏做工掙錢找大夫給兒子醫治。
逢年過節丈夫難得回來一次,她自然是想在家好好享受這難得的團聚的。
“那我給你盛一些帶回去吧,這雞和魚鍋裏都還有多的,還是熱乎的。”
就這樣,時念初成功的收到了新年的第一份溫暖。
周大娘也不客氣,端著就走,留下來的崔大娘也是吃的肚子滾圓,路都走不動了。