五、桌布選擇
桌布瑰麗多姿,不但能保持桌麵的清潔,還能給餐廳增添風采。桌布的選擇主要依據餐具色彩配合上的協調與襯托,若餐具為淺色的,可配以中深色調的桌布;餐具為深色的,則桌布宜選用淺色或中色調的。此外。杯、盤、碗、碟、刀、匙、筷等的式樣,在選配時也應盡量與環境相呼應,現代感的餐廳要選擇現代感的餐具,古樸的餐廳則配置古香古色的餐具。在節日或家人生日的餐宴上,為增添豪華、喜慶、歡快的氣氛,在鋪設桌布後,還可以利用餐巾加以點綴。
六、酒櫃風水
對於不少家庭來說,除了桌椅,酒櫃也是餐廳的一件必備家具,除了用來陳列美酒,也可起到裝飾餐區的作用。在設計與擺放上,酒櫃也是有講究的。
(一)酒櫃中的鏡片不宜過大
一般的酒櫃均用鏡片來作背景板,這令酒櫃中的美酒及水晶酒杯顯得更明亮通透,但倘若鏡片太大,在風水方麵便會引起諸多不便。如酒櫃中的鏡片太大,與神櫃相對時,會把神台的香火在酒櫃的鏡片中反照出來,而這正是風水學的大忌,應該盡量避免。萬一有這種情況出現,要把酒櫃或神台移位,使兩者錯開,不正麵相對。
(二)酒櫃不宜擺放在魚缸旁邊
酒櫃是水氣重的家具,而魚缸又多水,兩者的本質相近,會令水氣過多,使住宅陰陽不平衡。
(三)酒櫃的吉方
從風水學來說,酒櫃是山的象征,而矮而平的餐桌象征砂水,因此,酒櫃要做得高大而且夠長。在餐廳中有山有水,配合得宜,對宅運大有裨益。酒櫃的擺放吉方應根據住宅八卦風水方位來確定,如果把它擺放在男主人的吉方,便會顯山露水,旺上加旺。因此,若男主人屬東四命,酒櫃宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方;若男主人屬西四命,酒櫃則宜擺放在餐廳的西南、正西、西北及東北這四個方向。
第四節 吧台的風水
吧台多出現在時尚現代感的家裝中,一般用於間隔餐廳與客廳,稍高於客廳沙發。在功能上,吧台既可用來擺放裝飾品,當作酒櫃,也可在向廳堂的一麵設幾個高腳座椅,讓談話的人們調劑情緒,還可當作用餐區。設有吧台的居家使大廳看起來縱深感更強,裝飾風格也更彰顯現代個性。
一、吧台的設計
(一)吧台位置選擇
吧台代表品味和閑適生活,不隻設在餐廳和客廳之間,隻要自己喜歡,甚至在陽台、臥室等空間,都可以布置一個小小的吧台。在不規則的房型中,利用一些畸零空間,將吧台融入,當作是空間的主體,可彌補房形的不足,更添一份情調。
(二)吧台大小
吧台的大小需要根據吧台的功能而定,隻喝飲料與用餐所需要的吧台大小不同。一般情況下,長度一般在60厘米以上;如果台前預備有座位,台麵深度至少要達到40~60厘米;高度有兩種尺寸,單層吧台約110厘米上下,雙層吧台則為80厘米與105厘米,其間差距至少要有25厘米。對於利用角落而築成的吧台,操作空間至少需要90厘米。需要設水槽的吧台,在購買水槽時要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子時才不會發生傾倒或撞壞,水槽深度最好有20厘米以上,以免水花四濺,弄得到處濕淋淋的。
(三)兼作餐桌的吧台設計
對於無餐廳麵積的小居室,可將餐桌與吧台結合,使吧台兼作餐桌。這種兼作餐桌的吧台一般可以設計成“T”型或“L”型,上下分為兩層。下層挑出一部分,做成折疊式,支起時形成小餐桌,供數人用餐,放下時又成為吧台,一台多用,十分節省麵積。吧櫃設計得稍大一些,還可以用來存放酒具及餐具。
二、吧台的風水宜忌
為了配合整體的家居風格,吧台在形狀選擇上可謂千姿百態,但在風水上,忌諱“角煞”,因此,吧台不宜存在缺角,不能有凸出太明顯的形狀。
風水學認為,棱角尖銳的形狀會放射出煞氣,不利財運。其實,“角煞”的衝克力,屬於心理學的範疇,越是敏感的人,受這種“角煞”的影響越大。比如說坐在廳中的沙發上,麵對尖端一角的吧台,有如一把尖刀對著自己的臉,雖然它並不真是刀,但肯定會感到不自在。“角煞”衝克的道理是一樣的,你可能對它的存在已習以為常,但它的存在直接作用於你的潛意識,而你的潛意識卻已經麻木了,長此以往,會對身體和精神兩方麵都造成不利的影響。
三、吧台的色調
和居室中的其他裝飾物一樣,吧台除了形態上不能太突兀,以免形成衝煞外,在所選的材料的顏色、材質上也有一些風水考究。在風水學中,紅色五行屬火,在八卦方位中屬南方。若吧台是在南方,放置紅色、紫色的裝飾或物品,可以加強那一方的氣場,引進財氣;若吧台是在北方,則要用黑色或藍色,因為黑、藍色代表北方,五行屬水,也可以放置高腳水晶水杯。西方與西北方都是屬金,金、銀色的飾品可以帶來好的氣場;西南方與東北方屬土,可以選擇黃色為主色的飾品裝飾;東方與東南方屬木,可放置綠色飾品或是發財樹,擺放時以搭配自然和諧為原則,色彩也應力求協調柔和。
四、吧台的裝飾
在吧台裝飾品的擺設上,如果吧台剛好是客廳開門的對角線上,即財位,則適宜擺設金元寶、招財石。因招財石本身會不停地轉動,有水流在其中,所產生的氣流,會加強財位的力量。此外,還可把盛水的花瓶插上花放置在吧台,但是要保持花的新鮮度,枯萎即換;在植物上最好選擇圓形的闊葉常綠植物,如海芋、富貴竹、黃金葛等,一來助於財氣位開運聚財,二來化解煞氣,增添福氣。植物需要細心養護,經常擦拭葉麵,保持幹淨。