折耳根的啟示
前幾天去一家貴州菜館采訪,有一道招牌菜就是涼拌折耳根。
店老板特地向我推薦,並讓我嚐嚐,我夾了一根,那味道怎一個腥字能形容呢,刺激的味道迅速在口腔擴散,然後,鼻子,咽喉,頃刻間,我全被這股腥味給占據了,我似乎能看到它向我的身體內部擴散、進發。
真的想吐。但又不好意思,在口中含了很久,忍著那股腥,心想,再也不會吃第二根了。
那天的折耳根其實是從貴州大山裏運來的,而且,是綠色的,無汙染的,吃了肯定對身體有好處,隻是,它卻帶著腥味。
總共一大盤,全是根,一截一截的,白色,看起來很堅韌的根,其他人吃得津津有味,我卻不敢再靠近。
又過了兩天,我去四川豆花吃飯,有人要點折耳根,雖然我覺得這菜腥,但也沒阻擋她。結果,折耳根上來了,非常好看,因為,全是綠葉子,最多也就有一點莖,有點像紅薯葉子,非常好看,我帶著冒險的心情,夾了一片,奇怪,這次的折耳根居然不腥——其實也還是腥的,隻是或許是因為四川豆花的拌料或醬有什麼特別,把這股腥給掩蓋了。而且,不僅掩蓋了腥,居然還算得上可口呢。大約是因為味道特別,那天的折耳根,我吃了很多。我真沒想到,同一樣折耳根,居然會有這麼大的味道差異,居然會有兩種截然不同的感受。
我後來想,如果我那次沒帶著試試看的想法再次嚐試折耳根——帶著冒險的心情,我可能真的永遠不會知道,原來折耳根並不是不能吃的。
原來折耳根也這麼好吃!
這倒讓我想起前兩天我組織的一個公務員交友活動。
這個活動的參加者全都是深圳的公務員,大約100人,其中男的40個,女的60個,當時,大家都聊得蠻好的,彼此互相留了電話和QQ什麼的,看那架勢,大家回去肯定是要聯係的,但其實,活動一結束,很多人就沒了聯係了。
像我認識的一個女孩子,她回來就跟我說,“哎呀,男的沒一個看起來順眼的!”我說,那你跟他們還有聯係嗎?女孩子答,“沒有,都不合適!”
另一個男孩子則跟我說,他回來後跟一個他看上的女孩子打招呼,那女孩子說,“我們不合適!”這一句話,就把我這個朋友跟完全否定了。
其實,如果這個女孩子給這個男孩子一個機會,他們或許是適合的。
但她卻被他給她的第一印象給阻礙了,她沒能再跟他有任何交往。這跟折耳根的道理真是太像了:兩家飯店,兩種完全不同的味道,一個難以下咽,一個美味可口。如果我不是嚐試了四川豆花的折耳根,我恐怕以後都會對折耳根下這樣一個定義:它很腥,不適合我——其實它也可以很美味,很適合我。一念之間,兩種截然相反的感覺。
就以折耳根本身來說,它雖然味道腥,但它卻有清火排毒的功效,對腸胃非常有益處,對美容也有益處,特別是夏天吃,效果更好。但有多少人會為了它的功效而甘願忍受它的腥呢?
對單身男女來說,大家都有點像折耳根,如果不多嚐一下,便會始終認為它是腥的,如果不克服它的腥,也便無法體會它的好。
道理就是這麼簡單。
如何處理前男友?
我的朋友小美遇到了一個棘手問題:她7月與前男友分手,8月,她發現自己懷孕了,而且,吭吭咳咳的,還被現在的男友發現了。
新男友無法容忍小美懷了別人的孩子,即使小美再三說,可以打掉孩子,但是新男友不想跟一個為別的男人打過胎的女人交往。所以,他們倆隻得分。
我並不讚成這個新男友的做法,但是,我覺得女孩子應該注意——你不能把前男友的影響、不能把過去都帶到現在,雖然那是抹不掉的,但像懷著舊男友的孩子走向新男友這樣的尷尬事,任多心胸開闊的男人都會不爽。
小美的尷尬事件許多女孩子都會遇到,像跟前男友扯不清、分手半年被對方追繳花消和禮物,不斷收到前男友的恐嚇短信和電話,要求見麵,要求複合,騷擾,報複……前男友的問題,統統跑到現在的生活,新男友能不煩嗎?