王瑤瑤睡的很沉,下午起床都已經將近五點了。她決定去家屬院斜對麵的副食品店,買點肉菜什麼的回來。雖然說什麼都想吃新鮮的,可還是難保有些東西會剩下,有個冰箱就能解決這些麻煩。
還能在這炎熱的夏天,冰個西瓜綠豆湯什麼的,那真是太方便了。
王瑤瑤拿上錢,鎖了房門,提了個籃子出了門。走到門衛傳達室的地方,傳達室的老人家喊她:“你是謝航家屬吧?一直沒跟你說上話。”
王瑤瑤:“哎,大爺您好,您找我有事嗎?”
傳達室老人家:“半下午的時候,來了個女人,來問謝航家住哪裏,我問她是誰,她說是她丈母娘,我就讓她登記了名字,告訴她你家住東五排1號,後來沒多久就氣勢洶洶的出來了,說是沒人開門,問我是不是騙她的。就是這麼個事情。”
“......”
王瑤瑤覺得按照鄒麗芬的脾氣,跑過來發個瘋也有可能,隻是今天鄒麗芬應該在上班才對,有什麼急事等不及在上班的時候跑過來。
王瑤瑤突然想起來,到底是不是鄒麗芬,別是鄒家人借著鄒麗芬的名頭,跑來想占便宜吧,於是問傳達室的老人家:“那大爺,那個人長什麼樣子啊?穿了件什麼衣服?長頭發短頭發?”
傳達室老人家:“謝航家的,你這是懷疑來的不是你媽?別人怎麼知道你家住哪裏啊?”
王瑤瑤:“我媽這會在單位上班呀,今天也不年不節不周末的,能有什麼大事這會跑來找我啊!真是太奇怪了,我是怕有人冒充她,所以問仔細點!”
“哦,這也是應該的,咱們這大院雖說是個家屬院,可住的人關鍵,也不是什麼人都能往裏進的。年紀看起來有四十多歲,紮了個麻花辮,矮個,頂多啊,到你肩膀吧,穿了件紫色的上衣,黑色的褲子,鞋子.......對了,黑色的扣袢的方口鞋。”
王瑤瑤一想,不對啊,鄒麗芬雖然沒自己高,可肯定超過肩膀的,鄒家那邊的舅媽姨媽,也都跟鄒麗芬差不多的身高,這是誰啊?
王瑤瑤:“那個登記的本子,我能看嗎?我想看看上麵的名字。”
老人家直接把登記表遞給王瑤瑤看,還指了指是哪個名字。
王瑤瑤一看:上麵寫著黃有仙,這名字沒聽說過啊,算了,不管了,等謝航回來,讓他去查查看,有人冒充他丈母娘,肯定跟他有關係,自己瞎操個什麼心!
王瑤瑤想到這裏,跟看門的老大爺笑著說,沒什麼事,這人不是她媽,以後再來,不讓進來,在大門口等著就行。
王瑤瑤去了斜對麵的副食品店,這都下午了,跟上次中午前來的時候不一樣,沒有那麼多的菜了。
葉子菜已經沒那麼新鮮了,倒是還有一點茄子,辣椒,豆角,芋頭這種耐放的菜。
賣肉的攤位一大早就賣完了,連根骨頭都沒剩下。
賣海鮮的倒是還有一些東西,魚蝦的都沒了,倒是還有一些帶殼的東西,像是花蛤,蟶子那些。畢竟帶著殼,稱重的時候殼也算數,而且占的分量還不少,這時候的人家都沒那麼寬裕,便覺得這些帶殼的不實惠,去掉殼沒多少肉了。
而海城靠海,海岸線還挺長,很多人家裏有半大小子的,周末不上學的時候,會帶著工具去海邊撿花蛤,專業點的拿著個小小的鐵籬笆,沒那麼專業的拿著個鏟子,反正把沙子挖起來,就能看到不少的花蛤,撿回家費點油,也是一道肉菜。
王瑤瑤花了兩毛錢一斤買了一斤花蛤,五毛錢買了兩斤蟶子,一毛錢買了一塊豆幹,還多買了一些茄子,豆角,辣椒,和大芋頭。這些都是經放的菜,吃不完能多放幾天。
王瑤瑤回到家,淘了米和紅豆,先放到爐子上燉著,做大米粥。又把灶台上的大鐵鍋洗幹淨了,準備在灶台上做菜。
她準備做一個辣椒炒花蛤,一個蒸茄子,一個蟶肉炒豆幹,一個芋泥雞蛋餅。
蟶子外皮帶一點點沙子,所以她準備和茄子一起蒸熟,剝掉殼,洗幹淨了再和豆幹爆炒,這樣既幹淨,又能的入味。
芋頭雞蛋餅是王瑤瑤自己想的一道菜,靈感是後世那些鹹味的土豆餅,既然土豆能做餅,這芋頭應該也可以做鹹口的,反正都屬於澱粉類的食材嘛。
王瑤瑤把芋頭切塊,放在大鐵鍋裏,添上水,上麵放了蒸架,架子上分別放了茄子和蟶子,都用盤子裝著,不用幾分鍾就蒸熟了。
茄子取出來加入調理拌一拌就好了。蟶子去了殼,洗幹淨了,放在一邊準備和豆幹一起炒。