葉長歌鼓勵說,
“小姑,要自信!我看書上說,凡是愛吃好吃的人,做菜都很有天賦!”
“真的?”
葉嬌嬌倒是特別喜歡吃。
好吃的誰不愛呢?
可她真不會做。
“那當然!別人做的,都沒有自己做的好吃!想吃好吃的,自己會做隨時吃,你說是不是?”
葉長歌一點點誘惑葉嬌嬌,以此來激發小姑的廚房技能。
葉嬌嬌琢磨琢磨,覺得的確是那麼回事。
大鍋裏的豆瓣鯽魚,收汁完畢。
這時候,魚湯也已經在小爐子上燒開,小火咕嘟嘟的燉著。
“小姑,那碗調好的汁我給你準備好了,等下你加半勺油,油燒熱你就將那一碗都倒進去,然後翻炒五下就撈出,澆你撕的雞胸肉上就行。”
葉嬌嬌點頭,這個不難,超簡單的。
“長歌,飯菜好了?哪兒呢?我往桌子端?”
葉天聽到葉長歌大喊那句“咱就可以吃飯啦”後,便進來幫忙。
葉守仁坐在那裏燒火,一個菜沒吃到呢,就說,
“別著急。”
他還沒嚐著一口呢!
葉長歌笑著應,
“大哥,等下菜一起上桌,省得端出去早,涼得快!”
“小叔,你嚐口魚湯,看看鹹淡怎麼樣!”
“哎!”
葉守仁就等這句話呢!
然後,他打開蓋子,品嚐起來。
這一口下去,葉守仁沒說話,然後下一勺又去鍋裏了。
“咋樣?”
葉嬌嬌挺急的,這可是“經過自己手”做的菜呢!
葉守仁不吭聲,隻顧著一勺一勺,連燙嘴都不在乎!
葉長歌見小叔的表情心裏就有數了,她對著外邊大喊,
“奶!小姑做的魚湯好啦!”
“哎!來了!”
張春梅應聲。
進來的則是吳淑雲和蘇明月。
“大伯母,咱家吃得沒盛,先裝大盆裏,剩下的湯給外邊鄉親們分分,每人半碗就行。”
“好!”
吳淑雲和蘇明月忙著分魚湯,可一瞧見那奶白奶白的湯色,兩個人都驚訝萬分!
這魚湯她們都做不出來!
真是小姑子做的?
兩人看向葉嬌嬌。
葉嬌嬌傲嬌的說,
“都是我親、手、下鍋的。”
臉不紅,心不跳!
“小姑,油鍋!”
葉長歌趕緊提醒。
“哦哦!差點忘了!”
葉嬌嬌趕緊倒調好料的碗。
這個時候,葉長歌將菜板上的蔥蒜末,撒到雞胸上。
然後葉嬌嬌鍋裏做好的湯汁已經盛出,倒在雞肉上,蒜香瞬間撲鼻襲來。
葉嬌嬌眼睛一亮!
這道菜,成了!
“小姑,這道涼拌雞胸肉,可是今天唯一的涼菜!厲害!”
葉長歌大聲的誇讚!
這個時候,奶白色的半碗魚湯也被送了出去。
張春梅笑嗬嗬的說,
“大家趕緊嚐嚐我老閨女的手藝!”
話剛落,就有人舉著空碗問,
“老嬸子,還有嗎?”
張春梅???
喝得咋這快?
“太好喝啦!”
一個小孩伸著舌頭舔飯碗,意猶未盡。
“這魚湯,是咋做的啊?”
隋鐵柱媳婦因為自己做菜比較好吃,所以剛開始就很挑刺。
但現在?
徹底被半碗魚湯折服!
“大家夥也知道,今天的魚,豆瓣鯽魚做一份,剩下的嬌嬌才臨時做的魚湯。分量實在有限,要是有多,還能給大家盛半碗嘛!”
吳淑雲和婆婆一樣,笑嗬嗬的,但是後邊還補了句,
“我媽還沒有喝著嬌嬌做得湯呢!”
這番話,潛台詞就是: