在山村,平常有個頭痛腦熱,多是自己進山林樹野挖些對症草藥吃了,沈佳肴能認識那麼多普通草藥配著煮茶,就是打小耳濡目染,看祖父挖藥曬藥學的。
所以她不擔心兄長因為身體情況中斷了考試,卻也不放心就那麼在家裏坐著幹等,還是覺得守在這貢院門口心安些。
至於阿力,他也不擔心自家公子會病倒之類,就謝清濤那體格,就是三天不吃一粒米,也不會清減多少。
同樣是家中長輩不放心,外加阿力這個貼身書童,公子不在府上,他在府上就顯得格外多餘。還不如來貢院門前守著的好。
傍晚時阿力很自覺地幫沈佳肴推車送她回學士館,沈佳肴請他一起吃晚飯。集市已經收攤,肉是沒得買了。隨便煮了個雞蛋青菜麵,撈了點泡菜就著吃了。
“明天還一起唄,早上你若來幫我推車,賣茶錢分你一半!”
“算了,你這一天辛苦的也就夠個本錢,我可不忍心要!早上別太早出門,等我,給你帶驢肉火燒。”
沈佳肴歡喜道:“晌午再吃火燒,你來早點,我煮雜醬麵咱們做早餐。”阿力笑著應下,叮囑一句晚上關好門窗便回家去了。
除了雜醬麵,睡前沈佳肴又泡了點黃豆。並且決定不賣黃梨茶,煮的麻煩還賣不動,今天那一茶桶,幾乎都是被兩人喝掉的。
就煮個鮮蘆根茶再泡個菊花桑葉茶,都賣三文一杯。翌日沈佳肴依舊早早起來煮茶,到是磨豆漿更費點功夫。
推著小石磨,她無比想念前世的豆漿機,豆子往裏一丟,不過半個小時一杯香濃豆漿就好了。就這樣還有人嫌洗豆漿機麻煩,寧願出去買著喝!
瞧瞧現在她想喝個豆漿,提前一夜泡豆子,自己推磨盤慢慢磨,還要煮,再過濾才能喝到一碗豆漿。沈佳肴想想,都快哭了!
沒等她手磨出泡來,阿力來了,沈佳肴像看到救星一樣招手道:“快來阿力,幫我的推磨!”
阿力單手推完全不用下力氣,見沈佳肴往磨孔裏放一把白米一把糜子,好奇問道:“不是磨豆子嗎?怎麼又放這些?”
“放這兩樣磨出來的豆漿才香濃!一會你喝了就知道。”
煮豆漿的時候阿力又有問題了:“這都燒開了還不行嗎?”
“不行!豆漿一定要煮久一點,萬一沒煮好很容易中毒的!”
阿力不在意地道:“黃豆而已,中毒又能怎麼樣?”
反正他是想不明白,豆子從種子開始,發芽了吃豆芽,成長中吃豆苗,結上吃毛豆,收成了吃黃豆。不管是單燜豆子,還是和肉類同煮都好吃。
還能磨成豆腐,就連豆渣加辣子炒了也好吃,就從沒聽說過吃黃豆能中毒的!
沈佳肴準備好好給這孩子上一課,認真道:“中毒了輕者上吐下泄,重者眼盲耳聾甚至喪命!生的黃豆,四季豆,都有毒的,一定要熟透了才能吃!
特別是磨成豆漿,不光要煮沸,還要轉小火再慢煮一刻鍾!一定要記住了啊!”