需要炒的菜不急，先把排骨和紅燒肉切好，在開水裏出了一下水，就先把牛肉在鍋裏燉上，然後才開始解菜。
由於腳傷，奶奶漢娜還專門拿了一把椅子進來，約納斯坐在那裏，把所有的菜都準備好了。牛肉也燉的差不多了，轉移到了火鍋裏，把蘿卜放了進去，辣椒，胡椒，生薑，還有國內的南德調料，這可是個驚喜，又開始慢燉。
燉鍋洗幹淨，這次輪到燉排骨，蔥切段，薑切絲，加上一點鹽，就開始在燉鍋裏燉了起來。
買回來的炒鍋被奶奶洗的幹幹淨淨，這不是國內那種生鐵鍋，也不必用油好好地過一下鍋，直接就可以使用。油也是買的色拉油，而不是奶奶常用的橄欖油。還買了一瓶芝麻香油，價格也是國內的5倍。不過身為吃貨，這個時候也顧不上價格的問題了。
等燉的食物都差不多了，約納斯這次開始了炒菜，先素菜，後葷菜，間中還把海帶和冬瓜依次放進了燉鍋了燉煮。聞到了香味的眾人時不時地逛進廚房來打探情況，表姐的大兒子在外邊玩，兩個小的卻眼巴巴地待在廚房的餐桌前，不停地咽口水，還好，還不至於伸手去抓。
把燉好的牛肉盛進了湯碗裏，開始燉起了水煮魚的配菜，豆芽，豆腐，切好的魚片，別的東西實在是沒有。
榨水煮魚的調料的時候，約納斯把奶奶、表姐和兩個小孩子都哄了出去。這些都是辣椒，花椒等調料，在鍋內一榨，味道可以嗆死人。連他自己都忍不住連打了好幾個噴嚏。
菜一道道被奶奶和表姐端上了餐廳的餐桌，約納斯在排骨湯裏灑下一小把小蔥，淋上一點香油，這頓大餐終於大功告成。媽媽塞西亞主動跑過來幫約納斯把湯端到了餐廳，她可是早已等的不耐煩了。不隻是她，雅尼克也偷偷咽了幾口口水。一群人在飯桌前嬉笑著，取笑對方手拿筷子的姿勢。一群人，隻有雅尼克還算有點架勢，其他人完全是鬧著玩。最後還是每人麵前擺著叉子，勺子。
雖然一群人有天主教徒，有新教徒，不過飯前的禱告都差不多，現在的約納斯，也不知道自己算是基督教徒還是道教徒，不過他是按天主教洗禮，應該還是歸耶穌管轄。禱告完，大家就忍不住開動了，平時吃飯大多數是用盤子，喝湯的話，碗可不夠，隻好用小碟子來喝湯。
按照約納斯對自己的評價，這些菜的水準還評不上級，也就是家常菜裏麵算是精品。不過對於味覺不發達，好養活的西方人士來說，這完全是不敢想象的美味了。
一大桌子菜，被風卷殘雲般清掃的幹幹淨淨。魚香肉絲的盤子，都被表姐阿蕾拉的小女兒桑德拉，伸出舌頭舔了個幹幹淨淨。約納斯哭笑不得地為她擦幹淨染上醬汁的鼻子。
她轉頭向阿蕾拉說：“媽媽。為什麼你從來不給我們做這種美食？”
阿蕾拉剛要說話，卻忍不住打了個嗝，尷尬笑說：“寶貝，我也是第一次吃到這種食物。”
揚克爾喝下最後一點冬瓜排骨湯，滿足地說道：“我終於知道吃在中國是什麼意思了，約納斯，我那古董馬鞍可以給你，不過，你最少還要為我做十次這種湯。”
約納斯得意笑說：“爺爺，中國的美食有數萬種，你就隻喜歡這種湯嗎？何況，排骨太難買了，超市的肉都是沒有骨頭的，我還是在屠宰場才買到了這種帶骨頭的排骨。”
揚克爾想了一下說道：“我覺得，我們可以在農場裏養幾頭豬，我以前怎麼就沒有發覺，原來豬肉也這麼好吃。”
好吧，約納斯的賣弄，很快讓他嚐到了後果。因為，家裏人都迷上了他做的中國菜，在他行走不便的日子裏，他成了家裏的禦用廚子。連以往對他比較疏遠的表姐的孩子，現在對他的態度也好的不得了，沒事就喜歡纏在他身邊，當他的小跟屁蟲。