第一卷 愛情初始的那些年 第三十九章 真是個敗家子(四更)(1 / 1)

第一卷 愛情初始的那些年 第三十九章 真是個敗家子(四更)

第一卷 愛情初始的那些年 第三十九章 真是個敗家子(四更)

酒窖裏,一排排架子上全是酒瓶,有些位置是空的,不過多數位置都被瓶子占住了。

在這架子間穿梭,她注意到這裏的燈都是冷光,而這裏麵的溫度也是低的,約莫十幾度的樣子,這些都是為了保證酒的存放質量。

“來,嚐嚐這個!”他走過來,端給她一個杯子,“看你能不能知道是什麼酒,年份嘛,我就不難為你猜了!”

她接過酒杯,喝了一口,隻說:“嗯,這個味道不錯啊!”

再看他,竟是一臉無語的神情,說道:“葉梓萱,拜托你不要這麼無知的對待我的珍品好不好?真是受不了,竟然還裝出一副大師的樣子,竟然連品酒都不會!真是浪費感情!”

“那好啊,你很厲害的嗎?我考考你好了!”被他這麼說,她也不想認輸。

“哼,你以為我跟你一樣?”見她準備挑酒,他趕緊把白手套遞給她,她哼了一聲,卻聽得他無奈的歎息聲。

——這個敗家子,竟然有這麼多名酒!

她在架子間搜尋,不禁如此想著。雖然自己不知道這些酒究竟什麼價格,不過,看這些年代和名字,也可以猜出這些都是價格不菲的。

小心翼翼地選了一瓶,打開了蓋子,往酒杯裏倒了少許,便將酒端給他。

但見他對著燈搖晃著酒杯,觀察酒漿沿著杯壁流下的速度和形態,又聞聞,然後將酒飲了一口含在口中。

“61年的Collio Orientali Del Friuli,來自意大利,白葡萄酒!”他很快就給出了答案。

就在他說的時候,她趕緊跑到酒瓶那裏將瓶子拿過來給他看,竟然一字不差。

“別那麼崇拜我,你以為我跟你一樣無知嗎?不懂裝懂,丟人現眼!”他故意說道。

“我丟人現眼啊,可是,我有個毛病,一旦做了丟人的事,這手上就沒勁兒了,一不小心就——”她瞥了他一眼,這意思很明顯,她會把瓶子扔到地上,那樣的話——

“放回去,放回去,不跟你玩啦!”他擔心她真的會把酒扔了,趕緊說道,她隻是微微笑了,把那瓶子放回原處。

“這是Chateau Latour,86年份,那一年是個豐收的好年,葡萄的質量也是那些年最佳的。之後幾年的葡萄卻是質量有些下降,酒質也就不如那年了,直到90年。”他端給她一杯,邊飲邊說。

“法國的?”她問。

他點頭道:“波爾多地區的,那裏是法國最大的AOC葡萄酒產區。AOC是法國葡萄酒的最高級別的簡稱,意思是‘原產地控製命名’。這種酒隻能用原產地的葡萄釀製,絕對不能用葡萄汁勾兌。波爾多有很多的酒莊,但是不同的酒莊,級別不同,釀出來的酒味道也會有差異。要釀出好酒,不光是要好葡萄,還得要優秀的釀酒師才行。”

她邊喝邊點頭,他見這樣,問道:“是不是聽我說這些很枯燥?”

“沒有!”她搖頭道,“看你自己收藏了這麼多,你一定是懂得酒才收藏的吧!不過,還是有點意外啦!”

他無聲地笑了,又取出一瓶給她倒了一杯,繼續著剛才的話題。