沈悅淡淡一笑，讓沈老六記下幾位老板要的斤數，晚上給他們備貨。
至於價格，她也沒有要太高，不管是雞柳、雞米花還是雞塊，統統三十五文一斤。
三十文是雞肉的價格，另外五文就當是買冰塊的錢。
她記得以前在短視頻平台看到過，用硝石可以製作冰塊。
有了冰塊，食品的保鮮問題就能徹底解決。
她打算一會兒試試，看看能不能把冰塊做出來。
如果實在做不出來，就隻能花錢從係統裏買了。
幾位老板都是大忙人，跟沈悅談好生意後，也踏上回家的路途。
至於幾位縣令，一大早起來跟自家子侄交待了幾句，便啟程回家了。
送走幾位老板，沈悅便拉上沈老六，開始製作冰塊。
她從係統裏，買了些硝石，先往一個木盆裏加入水，之後又把一個裝水的陶瓷碗放到木盆裏。
“妹妹，你這又是準備做什麼？”沈老六一邊問，一邊拿著擀麵杖，把碗裏的硝石搗碎。
沈悅看了他一眼，嘴角勾起一抹神秘兮兮的笑意，“幹你的活，社會上的事情少打聽。”
沈老六皺了下眉，倒也沒說什麼。
片刻後，他把搗碎的硝石，交給沈悅，“妹妹，好了。”
沈悅拍了拍木盆，指揮道：“把硝石倒進來。”
“嗯。”沈老六應了一聲，把碗裏的硝石小心翼翼地倒進木盆裏。
沈悅則拿著一根棍子，慢慢攪動著硝石水。
一碗硝石倒完之後，她摸了摸陶瓷碗，水溫是降下來了，但是並沒有結冰的跡象。
她猜測是硝石不夠，又買了一些，讓沈老六繼續搗碎，倒入木盆裏。
這次，陶瓷碗裏的水肉眼可見的結了一層冰碴，沈悅嘿嘿一笑，“成了！”
沈老六往碗裏一瞧，立馬明白她想要做什麼。
“六哥。”沈悅眨了眨眼，客氣道：“麻煩再多搗碎點硝石，咱們多做點冰，明日好用來給雞肉保鮮。”
沈老六微微點頭：“成。”
既然試驗成功，那麼接下來就是大規模製作冰塊。
當初蓋宅子時，沈悅就讓人特意挖了一個五米深的地窖。
地窖溫度低，製作好的冰塊，可以暫時放在這裏保存。
至於製作冰塊的人手，她決定交給自家二叔沈青山。
一來，搬運冰塊是個力氣活，二來，沈青山為人老實可靠，相信他不會把製作冰塊的方法泄露出去。
思及此，她急忙去豆腐坊找沈青山。
自從抱上侄女這根大粗腿，沈青山家裏的日子，好了不是一星半點。
他媳婦、大兒子、大兒媳、閨女，沈悅都安排在豆腐坊上工。
二兒子、三兒子，還有孫子，沈悅都讓他們去言傾私塾讀書。
所以，沈青山對侄女的恩惠，自然是感激不盡。
得知她有新活交給他，他問也沒問，就跟著沈悅走了。
“二叔，往後製冰這活兒就交給您了。”
沈悅給他演示了一遍製冰的過程，叮囑道：
“您可以找幾個靠譜的人來幫您，但是我有一點，咱們製冰的方法不能泄露出去。”