裏脊肉就這樣先醃製一會兒,洛嶼桉撕開土豆澱粉的包裝袋,把適量澱粉倒入大碗中,又去水池那邊接足夠的水,沒過澱粉,隨後把裝水澱粉的碗放入一旁,使土豆澱粉充分浸泡在水中。

哈市是鍋包肉的發源地,一直采用的是綿白糖、白醋那種的老式糖醋汁,而洛嶼桉也最喜歡的就是老式鍋包肉。

她拿出個小碗,放入兩大勺綿白糖,又加白醋沒過綿白糖。

洛嶼桉低頭聞了一下,秀眉微擰,白醋不夠純,糖醋汁聞不出酸味兒。

洛嶼桉又拿出陳醋加進去,這才覺得差不多,再淋點醬油把顏色調深點就更完美了。

洛嶼桉又切了點鍋包肉的配菜,把泡好的土豆澱粉倒入醃製好的肉片中攪拌均勻,等六成油溫下鍋炸。

經過二次複炸、淋入糖醋汁、再加上蒜片蔥白香菜等一係列配菜後,聞著酸溜溜、甜滋滋的鍋包肉就出鍋了。

香氣彌漫了整個廚房,當然也吸引了樓上原本要休息的三人。

莫允恒正坐在電腦旁交代下屬合約的事情,突然一股香氣傳入鼻腔,他不自覺地咽了下口水。

今天為了雲嵐的事情忙前忙後,中午也就去便利店買了個飯團充饑,還沒吃飽。

本想回家後隨便對付幾口,結果公司那邊又出了點問題,他又趕緊在書房組織開視頻會議。

忙活到晚上十點都沒來得及煮碗麵吃,此時莫允恒肚子開始咕咕地叫了起來,於是幹脆早點結束會議,下樓看看。

走出書房後,香味越來越濃,莫允恒以為雲嵐發覺自己沒吃晚飯,在廚房給自己準備。

莫允恒心頭一緊,慌忙下樓:“媽,醫生說你需要靜養……”

話還沒說完一抹香芋紫的身影就映入莫允恒的視線。

“沒事兒乖兒子,媽不累。”

洛嶼桉將鍋包肉送入盤中,聽到莫允恒的聲音後甚至都沒有回頭看。

有便宜不占大傻蛋。

莫允恒聽後臉瞬間黑了下去,正想發作的時候,洛嶼桉突然端來了一大疊堆的滿滿當當的、焦黃色、裹著糖醋汁還是什麼的東西來到他麵前,嘴角含笑:“我做的鍋包肉,過來嚐嚐吧,我上樓去喊爸媽。”

做的太多了,洛嶼桉一個人吃不完,正好也想讓莫家夫婦嚐一下自己的手藝。

洛嶼桉上二樓後,莫允恒拉開椅子,一個人望著桌上的鍋包肉出神。

洛嶼桉剛才明眸皓齒,捧著一盤鍋包肉來到他麵前微笑示好的樣子讓莫允恒不自覺地笑出來。

他很滿意洛嶼桉的態度,就算他跟許喬嫣發生關係了又怎麼樣?就算他上午差點失手打了她又怎樣?

就算賀銘修一直纏著洛嶼桉又怎麼樣?

剛才洛嶼桉眼中的示好以及情意騙不了自己,女人嘛,還是不能給她太好的臉色,不然就像前幾天對她態度過好,讓她分不清東南西北了。

想到這裏,莫允恒滿意地極了,就連原本陰鷙的眉宇都帶著喜色。

同一時間洛嶼桉也帶著莫家夫婦下樓。