再看魏丘平的灶台,那擺放著的高靈食材更是多的叫人咂舌。
而且每份高靈食材還俱是上品,看那食材的種類,他今日要做的菜品應該是被喻為進補佳品的“佛跳牆”。
司徒卿眉梢微挑,這魏丘平為奪廚神之位,還真是下了血本!
這時,魏丘平似感覺到了她的窺視,神情一緊,抬頭看來時眸光滿是警惕,卻待看清她灶台上的食材後,眉心才稍稍舒展。
唇角一勾,司徒卿收回了目光,開始專心收拾手中的食材。
這次,她要做的是一份十分簡單的湯品,名為參雞湯。
主食材自然就是她手中的三黃雞,徹底洗淨、肚子掏空後,再將人參、黃芪、當歸、枸杞幾味藥材,參合著泡發的糯米、栗子、枸杞、紅棗、蒜瓣等一同塞入雞肚中,最後用細竹簽封了口,放入砂鍋之中加水燉熟即可。
做法簡單,用料也簡單,可當她在製作時,周圍的看客們卻滿是訝異。
以藥入食,在整個玄靈大陸皆是聞所未聞、見所未見!
很快,司徒卿便完成了準備工作,從頭到尾隻用了不倒一刻鍾,最後將砂鍋蓋蓋,架上灶台,用小火慢慢燉著,而她自己則拖了把椅子坐下,架起二郎腿,啃著小黃瓜,悠哉悠哉地觀看其他人的“精彩表演”。
時間慢慢流逝,比賽如火如荼地進行著。
灶火上的火苗簇簇跳躍,蘊含充沛靈氣的香味開始四溢飄散,誘得在場觀眾紛紛咽著唾沫,伸長腦袋使勁嗅。
即便吃不著,嗅嗅這濃鬱靈氣也能使人精神大振啊!
此時,魏丘平的湯品也進行到了最後工序,再次開蓋添食時,自壇中溢出的濃鬱葷香簡直叫人嗅之生津,心醉神迷。
司徒卿饒有興趣地看著、聞著,心中也不由讚歎,這魏丘平除開人品不說,廚藝確實了得。
佛跳牆雖然是用各種高靈食材堆砌出來的,但是各種食材的處理、烹製、投放順序都是十分有講究的,最後當所有食材煨於一壇,既要有共同的葷味,又必須保持各自的特色。
這樣複雜的絕味佳肴,司徒卿自認做不出來,所以,魏丘平能獲得上一屆廚神之位的確無可厚非,隻是這一屆,卻不盡然!
很快,比賽已經接近了尾聲,除了司徒卿外,其他幾人都在緊張地進行最後的烹製。
“鐺鐺鐺――”
比賽結束的鍾聲在習習秋風中敲響,所有參賽者都紛紛停了手,等待最後菜品的評定。
這次參賽者烹製的菜品將呈由城主大人親自評定,此外,還有五位原元城德高望重的士紳名流一同品評。
很快,城主李如剛與帶著其他幾人便坐上了品評台,參賽者則逐一將自己的菜品端上台,供眾人品評。
司徒卿不爭不搶,很有風度地讓其他幾位參賽者先行。
第一個呈上菜品的是魏丘平,畢竟他參加過上一屆的廚藝爭霸,有經驗也有信心。
當那隻外觀華麗的碩大瓷盅打開蓋時,濃鬱的葷香頓時席卷了整個比賽廣場地。
那濃烈的香味、充沛的靈氣頓時吸引了所有人的注意,觀眾們都止不住地齊齊驚呼叫好了起來。
品評者們紛紛持湯而品,又俱都眼睛一亮,這湯的滋味簡直絕了。
湯料軟嫩柔潤,湯汁濃鬱葷香,又葷而不膩,各料互為滲透,味中有味,香飄四座,叫人欲罷不能!
最終,品評結果出來了,魏丘平這道“佛跳牆”被評為二品靈菜。
司徒卿揚眉,二品,比他上一屆奪冠的菜品還高了一品,這家夥也真是蠻拚的!
有了魏丘平打頭陣開了滿堂紅,其他人也陸續呈上了菜品。
結果又評出了兩個四品的靈菜,一個五品的靈菜,而溫蘭以由血燕為主食材燉製的“貴妃芙蓉羹”也被評定為四品靈菜。
四名參賽者全都敗給了魏丘平。
最後,終是輪到了司徒卿呈菜,在場眾人俱都翹首以盼、滿心期待,這位本屆最熱門的冠軍爭奪者,究竟會帶來怎樣的菜品呢?
可當眾人看到她直接端著砂鍋走上品評台時,心中都有些懷疑。
這口砂鍋從蓋上蓋後就不曾再打開,別說裏頭的湯品是啥樣,就連味道都不成聞到一絲一毫,就那些簡單的食材,簡單的操作,真的能煲出一鍋好湯嗎?
當司徒卿將砂鍋往品評台上一放時,明顯看到幾位品評者眼中的鄙夷。
最普通的砂鍋,最普通的食材,連一樣高靈食材都沒有的湯能有什麼好喝的!
司徒卿毫不在意他人的眼光,素手執蓋,輕輕一掀,霎那間,一股奇異的香味溢出,瞬間隨風輕輕地傳至周圍眾人的鼻尖。
暖香透骨,靈氣逼人。
那香並無“佛跳牆”的濃烈,卻溫暖的叫人身心舒暢。
秋風飛揚,賽場上吸氣聲、讚歎聲連成一片。