時間匆匆，百味齋已經歇業修整半個月有餘了，緊趕慢趕，王家兩兄弟終於在開張吉日之前將全部整改做完。
再準備開業的前三天，洛雲桑寫好了請帖，給柯掌櫃家，聞縣令家，還有平日裏合作的幾家掌櫃都發了請帖，讓他們到時候一定要賞光過來飲宴，她親自下廚招待他們。
柯掌櫃家倒是派人過來回話，柯掌櫃近日閑下來以後，身體好轉，等到了日子一定早早的過去看看給洛雲桑撐場子，柯掌櫃還以自己的名義廣邀好友過來捧場，順便踐行。
在開業的這一天晚上，洛雲桑將孫念秋也接到酒樓裏，碧桑跟在孫念秋身後，早已沒有了幾個月前骨瘦如柴的樣子，被孫念秋養的白胖了不少。
孫念秋根本沒有把碧桑當做伺候丫頭，反而還看著小姑娘到了這個歲數還瘦小的跟個野貓一樣心疼，平日裏要是做什麼菜，兩人就吃什麼，洛雲桑不回家吃飯，就他們兩個也是坐在一張桌子上吃，洛雲桑對這個能陪著她娘的小姑娘也是當做妹妹一般對待。
碧桑曾哭著和洛雲桑說，她的親生父母都沒有孫念秋對她好，那些哥哥姐姐也不如洛雲桑的麵麵俱到，她反過來還要感謝牙婆將她賣到洛府，可能是她上輩子修來的福分。
“今天晚上開個家宴，酒隨便喝，大家不必客氣，但是不能誤了明天的正事哦。”洛雲桑將修整好的百味齋裏裏外外轉了三圈都沒有停下來，最後是危雲峰拉著洛雲桑說話，她才沒有將百味齋裏的窗戶有多少個孔給數出來。
“你們的手藝太好了。”王家兩兄弟跟在洛雲桑身後，有些緊張，生怕自己哪裏沒做好，洛雲桑會責怪他們。
“這都是我們應該做的，洛掌櫃付了銀子，總不能讓你的銀子打了水漂吧，就怕我們兄弟倆的手藝入不了洛掌櫃的眼，如果哪裏不合適，還請洛掌櫃見諒，我們再重新填補也是可以的。”王四在洛雲桑身後溫聲說道，帶著幾分小心翼翼。
“王四哥，你們手藝很好，我很滿意，等明日忙完了，我就去木工坊將尾款結了，這是給你們的獎勵。”洛雲桑掏出兩個小荷包放在兩兄弟的手心，裏麵錢不多，就隻有一兩銀子。
她是看在兩兄弟為人處世上都很好，在百味齋的半個月都未和誰鬧過白臉，而且還和謝明和顧塵成為好兄弟，這就很多人好多了。
“洛掌櫃，這個使不得，做這些事情都是我們分內的，怎麼還能收你銀子呢。”王四王五將荷包推了回去，說什麼也不肯收。
“你們就收下吧，雖然不知道木工坊會給你們多少銀子，但是肯定比我預想的要少了很多，你們也出來半個月未歸家，而且還這麼累，這份心意你們就收下吧，給媳婦孩子買點肉買點布，好好補補，再做兩件衣裳，與我們百味齋同樂。”
洛雲桑話都說到這裏了，王四王五就紅著臉道了一句謝謝洛掌櫃。
晚上的家宴是洛雲桑主廚，孫念秋和碧桑在一旁打下手，雖然不是太精致，但是勝在都是家常菜，味道也是極好，大家都有分寸，酒隻淺淺的喝了三四兩便停了。