第二十四章 一月七萬
請人很順利,一個下午就搞定,除了一個,竟請到了九人。九人雖少了一個,不過,柳元也不準備再多請一人了。
定製了十輛燒烤,請九人也正好,留著一輛放在家裏備用,傍晚或者周末時,自己老爸和老姐他們兩人也是可以出去賣燒烤的。
第二天,也就是六月二日,柳元所請的九人便一同來到了柳元家,各簽了一份合同後,柳元便教九人燒烤!
一連兩天,柳元不僅教九人燒烤,還帶著九人外出賣燒烤,兩天過後,九人便各自從著柳元家推了一輛烤車賣燒烤。
當然,從著一開始的一人賣烤燒,一下增加到十一人賣燒烤,單單去市場上買羊肉卻是不夠,一人一天賣個一、二十斤,可以去市場上買,但是十一人賣個百多斤卻是不成了。
當然從成本上來看,上了百斤後的羊肉全在市場上買,是極劃不來的,還不如自己包上幾頭成羊,而且這樣包成羊,羊肉也更為的新鮮。
所以在著請九人賣燒烤前,柳元還去了一趟省長途汽車站,找到了曾經去曾尚亮外婆家的那個司機,與著那司機商量好,以著城內價低點,每天給柳元送來兩百斤左右剝洗好了的成羊肉。
所以現在每天早上,柳元還得起早趕到汽車站接收司機從著鄉村帶來的新鮮羊肉。市場新鮮羊肉一斤要一塊多,而向著那司機進羊肉卻是八毛即可,一斤少兩三毛,兩百斤就能少說也能節省二三十塊錢。
當然增加的九人,也不可能全到公園處賣,公園人流量多,最多隻能留有兩人賣,柳元自己和李秀,其它的人都被柳元趕到別處賣,連著柳元小舅都是自己找地點賣。
江水市熱閌的地方有很多,像著公園,汽車站,火車站和學校,一些主要的商街等地,都是熱鬧的地區,都是賣燒烤的好地點。
九人除了李秀跟著柳元在公園處賣後,其它的人不是到車站就是被柳元派到學校賣,江水市的九個中小學,除了江鋼中學外,都被柳元指派了人去賣燒烤。
聘請九人賣燒烤,為了更大的提升九人的積極性,柳元更是弄出了賣燒烤賣得多可以抽成的兩種待遇。
一種是拿工錢和抽成,無論賣多少,幫賣一天十塊錢,抽成百分之五。另一種,沒有工錢,隻有抽成,賣一百得錢可以抽成十塊,賣兩百塊錢可以抽成十五塊,賣三百塊錢每百可以抽成十八塊,四百或四百以上的每百可以抽成百分之二十。
得知柳元一天賣燒烤所得的錢竟然有達到兩三百塊錢,新來九人大多數都選擇第二種抽成,隻有著圖穩的李秀和簡峰選擇了第一種。
雖然經濟才開啟,但江水市場上還是很大,確如柳元所預料的,不景氣的江水市場還是容易下二三十人賣燒烤,一下增加了十人賣燒烤,除了前幾天對柳元生意略有衝擊下,幾天後又很快的又回複了。
包括柳元、小舅在內,十一人賣燒烤,一人一天兩百,十一人一天收入就能達到兩千兩百多,除了付工資和抽成外,柳元家一天的收入竟然高達到一千六七百塊錢。
而且由於柳元采取抽成賣多獎勵的原因,像著李秀、簡峰、廖冬梅等都是來自己窮困家,對於抽成和獎勵極為的向往。
柳元一天賣燒烤,從著上午九點到晚上八點,最多也就是十二個小時,但是李秀等人,在見到一天有著二三十,甚至數十塊收入時,那還能不拚命,柳元一天賣十二小時,他們卻一天能賣上十六七八個小時。
金錢獎勵的誘惑是巨大的,九人除了一開始,沒有柳元賣的有經驗有名聲,略有不及外,不到一星期,九人憑著努力,很快的就趕上了柳元,甚至超過柳元所賣的成績。
柳元一天賣個兩百多,九人起早摸黑的就能賣到三百,周末時,更是有人能賣到四五百,所以柳元家的一天收入高時,甚至高達到三千六過,這是柳家眾人一開始都不能想像到的。
雖然江水市的市場還可以容納人賣燒烤,但柳元並沒有急著再擴招,招更多的人替自家賣燒烤,而是相對穩定的雇傭這九人替自己家賣燒烤。
一恍又是半月,六月過了一半,也就學校放暑假的時間。學校一放暑假,學生離校,原來幾個校點的賣燒烤點就得轉移,不過江水市這麼大,隨便找個熱鬧的街口轉移下就成。
學校放長假了,暑天來了!柳元不準備再招人,但是好哥們兄弟的福胖子和曾尚亮,何峰和班長何武等人找來,柳元又不得不再又去定製了四輛烤爐車,教自己這三個好朋友同學弄燒烤。
天氣炎熱,卻並不妨礙賣燒烤,燒烤又不是正餐,隻是一種美吃食而已,天熱天除了容易上點火外,並不大影響吃燒烤的心情。
天熱中午外出人少,不時天熱時,晚上的時間就長了,可以賣得更久。而相比較,中午買零食吃的人絕對要遠小於晚上,所以,進入到炎夏後,燒烤不但沒有變淡,而且有著越來越變旺的趨勢。