於愛國的歸來，讓家裏更多添了幾分歡聲笑語。
“大哥，大哥，給我，給我！”
愛民一蹦三尺高 ，想要去拿於愛國手中的炮。
“你自己小心。”
於愛國將手裏的小炮遞給愛民，然後對愛黨說道：“看好愛民，你們玩的時候小心一點，不要炸到手了。”
“大哥，你放心吧。”
“媽，小丫，有什麼需要我做的嗎？”
於愛國挽著袖子進了廚房道。
許徵媯專心跟手下的鴨子作鬥爭，連頭沒有抬起來。
王秀蘭連上滿是笑容，道：“不用不用，你出去玩吧，這裏叫給我和小丫，一會兒就做好了。”
於愛國聞言看向許徵媯，隻見許徵媯手裏拿著一把菜刀，在別人手中略顯笨拙的菜刀，在許徵媯的手中卻顯得靈活至極，好似跟她的手已經融為了一體。
許徵媯隻是拿著刀在鴨子上輕輕劃了幾刀，然後就在於愛國和王秀蘭震驚的目光中，將整個鴨腿骨慢慢的抽了出來。
等到許徵媯將整隻鴨子身體內所有的骨頭取出而鴨肉絲毫不亂的時候，王秀蘭和於愛國的嘴巴已經可以塞進一整顆雞蛋了。
“這、這，小丫你是怎麼做到的？”王秀蘭指著無骨鴨問道。
許徵媯不好意思的笑笑：“就、順著骨頭的方向下一刀，很容易就取出來了呀。”
當然是熟能生巧啊，但是不能和幹媽說實話呀。
王秀蘭飽受打擊的歎了一口氣，道：“我做了大半輩子的飯菜了，今天才真的知道有人就是吃這碗飯的。”
於愛國拍拍王秀蘭的肩膀道：“咱們就等著看小丫要做什麼菜吧。”
許徵媯點點頭，臉上露出一個大大的笑容道：“愛國哥，幹媽，你們就等著瞧吧，絕對讓你們大吃一驚。”
說完後許徵媯將鴨頭綁起來，塞回到肚子裏，然後將提前準備好的八寶飯塞進鴨腹中，最後用針線將鴨腹縫好。
沒錯她今天要做的就是八寶葫蘆鴨。
這道菜形似葫蘆，而葫蘆諧音福祿，自古以來就頗受華夏人的喜愛，這道菜更是如此，不光是色香味俱全，更重要的是，有一個好的寓意，在過年是吃再好不過了。
八寶葫蘆鴨在各大菜係鍾都有不同的做法，內添的八寶飯更是各有不同。
許徵媯今天選擇的食材有火腿，臘肉，紅棗，青豆，竹筍，香菇，木耳和糯米。
將八寶飯調好後入鍋炒製七八成熟方可入鴨腹。
將麻繩綁在鴨子身上，初步有了個葫蘆形狀，然後用醬油在薄薄的刷上一層，接下來就是講鴨子放入到蒸籠中蒸片刻。
這時候許徵媯就祭出了自己的超級無敵竹蒸籠。
在鴨子身上倒上些許的料酒，放上薑片蔥段去腥。
將鴨子從蒸籠中取出時，葫蘆的形狀又明顯了幾分，下一步就是油炸徹底定型，在油炸錢要先用牙簽給鴨子戳幾個小洞，以防萬一，內部氣壓過高，鴨子直接爆炸。
炸的時候要注意，油溫不能太高，若是太高，就會導致鴨皮瞬間炸糊。
許徵媯將鴨子輕輕放入油鍋，然後一手拿著一個漏勺，輕輕的給鴨子翻身，確保鴨皮不會被鍋底損傷，同時確保鴨子受熱均勻。