“我放了個雞蛋和一點水，還加了一點鹽，然後順著一個方向不停的攪拌，見肉上了勁，又加了一點點豬油進去攪拌，豬油能鎖住肉裏的水份，做出來的肉片自然滑嫩，不過這調料還是有所欠缺，如果有芡粉會更好吃。”
“芡粉是什麼粉？用什麼糧食做的？”潘愛珍一邊幫秦華年夾肉一邊問道。
“是用紅苕做的一種粉。”
“紅苕？那又是什麼東西？”潘愛珍覺得自己現在似乎整天都在問問題。
“書上說紅苕可是一種好東西，根莖可以當糧食果腹也可以製成芡粉，或者紅薯粉條，有一道菜就叫豬肉燉粉條，聽說很是美味，不過具體美味到什麼程度我就不得而知了。還有這紅苕藤也是好東西，嫩嫩的紅苕尖可以掐來當菜吃，老了可以割下來喂豬，可是很催豬的好東西。”
“書上說，書上說，你能告訴奶奶你究竟看的哪一本書嗎？奶奶左右閑著也無事，也想看看這些奇聞異事。”
額······
秦素素忽略了這個家裏是沒有文盲的事情，她的太爺爺就是個會識文斷字的人，這些年來就連娶進門的兒媳婦，孫媳婦也在潛移默化之下就算不會寫，也會識字，隻是家裏窮，並沒有買書回來，家裏唯一的書本還是堂哥秦超遠的，不過現在的書本精貴，他們就是想看看，秦超遠都是不給的，像秦素素與秦小雨識字就是她奶奶寫在地上教她們認，然後讓她們有時間就自己在地上練習寫的。
“奶奶，這個我還真的忘記了，好像是我曾經在李廣才那裏看見的。”秦素素沒有地方可以胡謅，忽然想起女主還有一個定過親的未婚夫，那人是隔壁村的，現在和秦超遠是同窗，據說明年開春就要下場考秀才了，關鍵是他家還小有錢財，家裏多多少少書還是有幾本的。
曾經李廣才邀請原主去他家玩過一次，不過那個時候他們都還很小，剛剛定親。
“哦，原來如此，那就算了。”是孫女未婚夫家的東西，孫女將來是要成為人家家裏人的，看看當然可以，可是孫女的娘家人就不能看了，這是懂禮節的人家都自覺遵守的事情。
“爺爺奶奶我吃飽飽了，你們慢點吃。”就在秦素素三人說話的間隙，秦小雨已經悶聲不吭的吃了兩大碗飯。
“你這丫頭，給你說過多少次了，女孩子吃東西要斯文一點，你看看你嘴巴裏還有飯就不能開口。”潘愛珍看著秦小雨一副不拘小節的樣子也頭疼，誰來告訴她，這好端端的一個姑娘家，究竟是打哪裏學來的這些男孩子才該有的粗獷？
“是，奶奶，下次我一定注意改正。”秦小雨將嘴巴裏的飯咽下去才回答。
潘愛珍睨了她一眼說道：“你就是這樣，每次認錯態度很積極，但屬於屢教不改的那種，奶奶和你娘念叨你，可都是為你好，你現在不改掉這些臭毛病，將來啊，有的你哭的時候。”