“你們等我一下。”
星月去折了幾段,韌性較好的樹枝,把一頭打毛,做刷子。
星月把筐子,端到河邊。
瓦莎問:“星月,你這是要做什麼?”
“得先把小龍蝦身上的泥沙刷幹淨再煮。”
星月捉了一隻起來,給她們做了個示範。
“看,這樣就可以了。”
帕爾覺得好玩,“阿姐,我想刷!”
星月拿了一個刷子給他,“小心點。”
帕爾小心翼翼的捉了一隻小龍蝦起來,用刷子試探了幾下,開始刷起來。
刷幹淨後,給星月看。
“阿姐阿姐,你看這樣行嗎?”
星月表揚道:“行。”
帕爾笑起來,繼續刷。
瓦莎看著也手癢,“我也來!”
旁邊有個坑,星月把髒的倒進去,筐子透了下水,把洗幹淨的裝進去。
瓦莎跟帕爾上手很快,小龍蝦很快刷幹淨。
“走吧,回家做蒜蓉小龍蝦!”
帕爾蹦跳著走,“聽著就好吃!”
回到家,星月拿了一些大蒜出來。
“多剝一些,像我這樣。”
星月把剝出來的蒜瓣給他們看。
瓦莎跟帕爾點頭。
“好。”
剝了有一小碗蒜瓣。
星月把蒜瓣倒進石臼裏舂爛,讓帕爾把石鍋燒上。
石鍋太小,隻能煮一部分。
石鍋熱了後,星月鏟了點豬油下鍋,把蒜蓉炒香,先盛起來。
再放點豬油,把小龍蝦倒下去炸一會兒,放入蒜蓉翻炒,加上鹽。
接著倒清水,拿葉子當鍋蓋蓋上。
“等水快幹的時候,就能起鍋了。”
炒的時候,瓦莎跟帕爾就被香到不行。
瓦莎口水都要流了,“星月,你太聰明了,什麼都能變成吃的!”
帕爾說:“我好幸福啊!”
星月忍俊不禁,“就知道貧嘴。”
帕爾跟瓦莎守著鍋,艱難的等待著。
算到差不多時間,星月就把葉子拿開,濃鬱的鮮香飄出來。
星月熟練的剝開一個嚐了嚐。
雖然調料不是很足,但味道也很不錯。
小龍蝦這種生物,怎麼做都好吃!
久違的味道啊!
“可以吃了,我先撈起來晾涼,很燙。”
星月把小龍蝦鏟進石碗裏。
晾涼後,星月給他們一人剝了一個。
瓦莎吃了一個,差點尖叫。
“太美味了!比肉還好吃!”
帕爾把手指頭都嘬幹淨了,“好吃好吃!”
星月拿了個起來,“來,我教你們剝。”
兩人趕緊跟著她學。
“蝦頭不能吃,所以要扯下來,肚子像這樣剝,嘴巴一咬,就出來了。”
兩人笨拙的剝了幾個。
慢慢的開始熟練起來。
一邊吃一邊感歎。
一鍋小龍蝦,全部吃完!
要不是星月阻止,瓦莎跟帕爾,都要把湯喝了。
星月說:“瓦莎,你拿一些回去,煮給阿娜他們吃。”
瓦莎連連點頭,“好啊好啊!”
星月把小龍蝦和大蒜分給瓦莎,瓦莎就帶著回家了。
星月去洗碗,帕爾纏上來。
他一笑,星月就知道他小腦袋瓜在想什麼。
“阿姐,剩下的我們什麼時候才吃?”
星月捏捏他的小鼻尖,“晚上做,讓母親也嚐嚐。”
帕爾高興的跳起來,“好!”