據導遊介紹，美托小鎮不大，隻有五萬多常住人口，當地居民主要以水產業和小型的航運業為生。不過，我們隻是穿城而過，沒有在鎮上停留。我們要去的地方，是美托的一個小島泰山島。美托有好幾個小島，都散落在湄公河上，而泰山島就是美托的一絕。它在湄公河的中心，去到那裏，必須乘觀光遊船，從美托的碼頭上船，坐在有小型馬達的木船上我們朝水中沙洲——泰山島進發。
Leo看到了許多迎麵開來的漁船的船頭都畫上了眼睛，很是好奇，我們船上的小工說，這是當地的習俗，畫了眼睛的船可以嚇跑水裏的鱷魚。Leo聽說河裏會有鱷魚，立馬坐老實了。10分鍾就到島邊。聽說島上滿是各種各樣的熱帶水果，Leo的心中充滿期待，計劃著多買些特色的水果，準備大吃一頓。船停靠好了之後，我們從一個有些簡陋的木梯走上小島。
我們一上島就是一個向遊客展示椰子糖製作過程的大棚，現做現包，很新鮮，好像沒有什麼衛生措施，但也沒有蚊蠅，感覺還比較幹淨。越南小姑娘把剛做好的糖現切讓我們品嚐。才做好的椰子花生糖，非常好吃，我們都毫不猶豫買了很多。隻是，後來回國後，打開吃的時候，美味就有點打折扣了。
接著我們到一個棚子下喝蜂蜜茶，品嚐水果花粉茶。茶又香又甜，惹得好幾隻小蜜蜂都來沾光。
導遊曾經跟我們說過，這裏有很多火龍果、紅毛丹、椰子、柚子、香蕉等熱帶水果，可以任我們挑，還可吃到國內少見的人參果、牛奶果，所以大家都特別期待。但我們在島上轉悠了半天，都沒有看到果園，隻看到了賣水果的小攤。我們買了好幾種水果，都還不錯，很新鮮，水水嫩嫩的。Leo最喜歡牛奶果，這個以前沒有見過，外頭圓圓的，吃之前要把它揉來揉去，感到裏麵都是漿汁後，打開個小口，嘬著喝裏麵的美味甜汁，味道滑嫩如牛奶，相當特別，在越南一般的水果攤都買得到。
之後居然還有已經安排好的水果大餐等著我們。吃水果的時候，還有幾個草台班子輪流演出，演奏越南的三弦琴，質樸的音樂讓人久久沉醉。唱歌的越南姑娘很漂亮，就是臉上的脂粉多了些。演出中間，會有一個索要小費的籃子在各桌傳遞。這裏飲料和水果是免費的，他們主要賺的是小費。
參觀完小島，我們坐著越南船民的小獨木舟回去。沿途經過了熱帶叢林，行進中一會兒遮天蔽日，一會兒豁然開朗。沿著曲曲彎彎的河汊劃上二十幾分鍾，到處風情別致，到處充滿了新鮮感，實在是太有意思了。狹窄的河道，往來很多獨木舟，頭戴鬥笠的當地人非常自如地穿梭著，互相熱情地打著招呼。
離開小島後，我們在一個漂亮的餐館品嚐了著名的湄公河特色菜肴。餐廳叫MekongRestStop。這裏仿佛是在一座大公園裏的飯店，非常漂亮，遊客也很多。午餐很豐富，有道菜是象魚。看了半天，沒發現這魚哪裏長得像大象。Leo一直嘀咕，為什麼叫象魚呢？象魚的做法不一般，鱗都沒有去，直接放鍋裏炸的。味道不錯！還有一道菜是個恐龍蛋，其實就是大麻團，用糯米做的，製作過程很神奇，糯米團丟在油鍋裏炸，慢慢脹起來，像個大氣球，吃的時候要用剪刀剪開，和大家分享。美食配著美景，Leo和我又大吃了一頓！
東方小巴黎西貢
在越南旅行，感覺越往南走發現這裏越漂亮。2月21日晚上11點左右，我們到了越南南部的胡誌明市。它是原來大名鼎鼎的西貢（Saigon），1975年越戰結束時改的名，主要是為了紀念曾經的越南共和國主席胡誌明。我還是喜歡它的舊稱“西貢”，一說西貢，浪漫的感覺總會油然而生，讓人向往。
西貢位於越南南部湄公河入海口的三角洲最佳位置，這裏土地肥沃，氣候宜人，是一座非常適宜人居的城市。西貢的城市麵積很廣，是越南最大的城市，人口達八百多萬。據說平均每人一台摩托車，所以走在西貢的大街小巷裏總能看到無數的摩托車十分有序地的穿來穿去，耳邊不時傳來陣陣引擎轟鳴聲。這樣的聲音從清晨一直持續到深夜，成為西貢的一個特點，也算是一道風景線吧。對於西貢的摩托交通我很驚歎，也很佩服，驚歎是因為人手一台，那就是八百多萬台，佩服是因為如此密集的車流在上下班高峰期依舊能行駛自如，秩序井然。我很佩服西貢的交通警察，他們能在轟鳴聲和車流及尾氣中日複一日地工作，真不簡單。