第 43 章 海腸撈麵(1 / 2)

太陽逐漸升了起來,海水也逐漸漲了回來,忙碌了一晚上的獸人們這時才突然感覺到困意襲來。

不過現在卻不是睡覺的好時機。

岸邊一堆堆的海貨正是甜蜜的負擔。

宋小棠看著這堆成小山的海貨,心中既滿足又有些發愁,這些東西必須盡快處理,否則很快就會變質,所以大家也顧不得休息,簡單吃一口早飯又開始忙活起來

“我們現在要分成幾個小組。一組負責清洗海腸和海參,另一組負責處理螺和螃蟹,還有一組去撿拾那些被風吹上來的海菜。”宋小棠話音剛落,獸人們就立刻行動起來。

柰羽帶著幾個人去製鹽。

柯西帶著阿布幾個是清洗組,負責將海腸和海參放入大木桶中,用清水反複衝洗,直到泥沙全部去除。

露娜和塗山幾個是處理組,負責將螺和螃蟹分類,將活的和新鮮的曬幹,其他的則挑出來準備做午飯。

再小一點的參庫則帶著阿莓幾個作為海菜組,將海菜收集起來洗幹淨,準備曬幹後拿回部落儲備。

宋小棠也沒有閑著,跟著柯西幾個一起處理海腸。

“小棠姐姐,你看,這些海腸好胖啊,這個要怎麼吃啊!”阿布興奮地舉著一條肥大的海腸,眼睛裏閃爍著期待的光芒。

宋小棠看著阿布手中的海腸,心中一動。

是啊,這麼多,要不然做一些海腸撈麵吧,用這些新鮮的海腸來做,一定非常美味,正好海腸不可以曬,明天回部落帶著,也能讓部落裏的人嚐嚐。

獸人大陸現在的季節可以種東西,但是有點像現在的春夏之交,正是植物都想出來的時節,柰羽和宋小棠本想著過幾天就回部落,正好去看看有沒有新的植物。

今天碰到這麼多的海腸,明天回去還能讓部落裏留下的人嚐嚐。

其他人則是留在這裏繼續製鹽趕海,不過等宋小棠他們回到部落還會再派一些人過來。

“好主意,阿布,你去告訴柰羽,我們今天晚上就吃海腸撈麵!”宋小棠的臉上露出了笑容。

阿布得到命令高興地跑去找柰羽,而宋小棠則繼續著海貨的處理工作。

隨著夜幕的降臨,部落中的火光漸漸亮起,映照著獸人們忙碌的身影。

宋小棠帶著柯西開始做海腸撈麵。

清洗組的獸人們早就將海腸徹底清洗幹淨,去除來表麵的泥沙和雜質,他們小心翼翼地將海腸內外翻洗,確保每一條海腸都幹淨無瑕,清洗完畢後,就交給柯西。

柯西把這些海腸切成小段,露出裏麵鮮嫩的肉質,散發出淡淡的海洋氣息。

露娜帶著處理組的獸人們開始準備麵條,這個他們學過,將麵粉和水混合,揉成光滑的麵團,然後手工拉成細長的麵條。

獸人們很適合揉麵,這些麵在獸人的巧手下,變得筋道有力,是海腸撈麵不可或缺的主角。

同時,宋小棠開始準備湯底。

她先是在大鍋中把油加熱,然後放入切好的海腸段和螺肉蟹肉爆炒,等火候差不多了再加一些清水,水開加一些海菜增加湯底的鮮味。

大火再次煮沸後放蠔油等調味,然後再轉小火慢燉,讓海腸的鮮美和海菜的清新完美融合,湯底變得濃鬱而不失清爽。