四人都配一個小板凳、一個豬毛刷、一桶水和一個盆開始漫長的洗刷刷。
河道裏的小龍蝦看著不那麼髒，但是洗的時候卻是一盆又一盆的水沒停過。
唯一能讓宋小棠支撐下去的原因就是:這小龍蝦是香辣好吃還是蒜蓉好吃？
十三香和麻辣不用想，東西不全。
“你們先洗著，柯西，咱們先去剝蒜吧。”
“好～”柯西放下手裏的東西，去和宋小棠到地窖裏取蒜。
和洗小龍蝦比，剝蒜顯得輕鬆多了，用刀一拍，皮和肉就分開了，再把皮摘出來。
剝好的蒜旁邊放兩碗清水，兩人交替，沒一會就剁好了。
起鍋熱油，下入切好的蒜末翻炒，等蒜末變得微微焦黃，蒜開始散發香味的時候就好了。
加點鹽和蠔油，蓋上鍋蓋燜一小會。
另外一個鍋倒入更多的油，把洗好的小龍蝦放下去炸一半，炸好後直接倒入放蒜蓉的鍋立刻翻均勻，讓每隻小龍蝦都裹上蒜蓉。
香辣的有點簡陋，就是把小龍蝦和辣椒一起炒，再加一些調味料和水，等辣味融進肉裏後收汁。
炸小龍蝦的油還有不少，宋小棠直接拿來炸了水牛子。
水牛子的香味要更加霸道，一下鍋就立刻傳了出來。
“這蟲子可真香。”柯西決定收回她之前的偏見，一會多嚐幾個。
“吃著更香。”水牛子不用炸太久，酥脆的時候撈出，甩甩油，再撒上些鹽拌勻。
“拿一個嚐嚐，挑這種的，這種香。”宋小棠把剛炸好的水牛子遞給柯西，又拿起來嚐了一個。
如果不看外表的話，入口是酥脆的，還有肉香，確實美味。
柯西猶豫了一會，拿起一個閉上眼睛塞到了嘴裏“竟然這麼好吃！”
柯西一邊嚼一邊說，手又伸向了盤子。
宋小棠沒敢笑，這東西其實就是心理作用，吃過了就不害怕了。
她之前沒試過牛蛙的時候也是覺得又怕又惡心，後來閉著眼睛吃了一回才沒有錯過這個美味。
隨著水牛子炸好，再把小龍蝦端上桌，這就是這兩家人的午飯了。
再泡一杯枇杷水，嗦著小龍蝦，在這下過雨的傍晚顯得格外舒服。
吃到嘴裏比較一下，宋小棠比較喜歡蒜蓉的。
嗦一口外麵的蒜蓉，抓著蝦頭輕輕扭動，吃掉蝦黃，拽著尾巴一咬，QQ彈彈的蝦尾就進了嘴。
沒那麼多調料的小龍蝦一個一個吃要比一起吃更香一些，也更有滋味。
香辣的倒是沒有那麼辣，可能是不入味的原因，幾個小孩倒是喜歡的不行。
宋小棠還在香辣小龍蝦裏加了些土豆和水芹菜當配菜，倒是比小龍蝦更入味一些。
小龍蝦好吃是好吃，就是殼太大，等大家吃完了後桌子上的殼都滿了，不過大家吃的相當滿足，就連一籃子水牛子都吃光了。
歇了一會的宋小棠又去把剩下的一籃炸掉，給大巫和柯西拿回家一些當零嘴吃。
等她們都回了家，宋小棠就去接著研究小熊包和小狐狸包。
她想給柯西和自己做一個灰色的小熊的，因為柯西那麵已經在做紅色的小兔子了。